■四大誤區(qū)

指導醫(yī)生：解放軍第180醫(yī)院健康管理中心醫(yī)生、國家二級健康管理師 李喜梅

誤區(qū)一：過度進補

一直以來，有不少學生家長，過分迷信廣告中“營養(yǎng)品”等對智力和考試成績的作用。李喜梅說，人的智力其實受許多因素影響，營養(yǎng)只是諸多因素中的一個，并且春夏季氣候干燥、炎熱，人容易上火，不適合進補。

李喜梅表示，水果蔬菜含有豐富的營養(yǎng)素及各種維生素和礦物質(zhì)，不僅有緩解厭食及便秘的作用，部分果蔬還有提高記憶力的功效。如菠菜、胡蘿卜可增強記憶力，幫助考生集中精神。建議考生的食譜中應保證每天有5種及以上果蔬，500克左右。只要不挑食，不偏食，均衡地吃好一日三餐，就能滿足高考前營養(yǎng)的需要。

誤區(qū)二：盲目“換食”

李喜梅建議，考前切忌盲目改變考生的食物種類，不要因高考臨近而強迫考生進食某種食物。這樣做，不僅會影響孩子的食欲，甚至會出現(xiàn)過敏現(xiàn)象(如魚、蝦、奶等)。

家長們應參照孩子平時的飲食習慣，在保證營養(yǎng)的前提下，盡量選擇他們愛吃的食物，改進烹調(diào)方法，變換花樣，使飯菜更加可口。如果考生在考前壓力大，產(chǎn)生厭食感，家長可以采用“少食多餐”的方法，增加考生進餐的次數(shù)。

誤區(qū)三：不吃早餐

高考臨近前，有一些考生挑燈夜戰(zhàn)，不吃早餐。李喜梅說，不吃早餐或早餐質(zhì)量較差、品種單一，是考生較為常見的營養(yǎng)問題。如果早餐攝入不足，血糖的濃度就會降低。不吃早餐，影響記憶力和注意力，學習效率會降低。

因此，早餐必須得吃，并且得定時定量的吃，吃早餐是為了補充身體所需的能量，尤其是大腦。

此外，罐頭、方便面等不要多吃，這些食物里含有防腐劑、色素、調(diào)味劑等添加劑，可對大腦和神經(jīng)組織產(chǎn)生危害。經(jīng)常吃這些食物，時間長了會產(chǎn)生積蓄性損害，容易引起煩躁不安、注意力不集中、反應遲鈍等癥狀，對記憶產(chǎn)生干擾，影響備考的學習效果。

誤區(qū)四：飲料代水

夏天臨近，天氣越來越熱。考生出汗過多，水分和鹽一起丟失，容易導致體內(nèi)缺水、缺鈉，引起水、電解質(zhì)平衡失調(diào)，出現(xiàn)頭昏、頭暈甚至中暑等癥狀，從而嚴重影響考生的臨考狀態(tài)。李喜梅建議，在炎熱的天氣，要督促考生喝水時最好放點鹽，盡量少喝飲料、咖啡等，更不要喝生水。