林老板把時搓成一個個圓餅狀

擺桌學問

同時，以前福州人搓時時，桌上擺放的東西也大有講究。鄭子端介紹，桌上要擺一對胖乎乎的泥塑娃娃，稱之為“回進寶”，寓意回回進寶；還要在案桌上擺10雙紅漆筷子（或者是紅紙條封腰的筷子）；桌上還要放個大籮筐，周圍擺上福州本地出產的紅橘，籮筐中間擺上菊花等。這些東西，都有吉祥寓意，也象征著家庭團圓，祈求多子多孫、來年生活更美好。

以前老福州還會將剩下的時粘在大門門柱離地面六七尺高的地方，不過現在這個習俗已不常見。