文明風(fēng)12月30日訊 為進(jìn)一步深化文明餐桌行動(dòng)，倡導(dǎo)餐飲行業(yè)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。12月30日下午，馬尾區(qū)文明辦與區(qū)食藥監(jiān)局在馬尾步行街聯(lián)合舉辦以“文明餐桌，誠(chéng)信餐飲”為主題的“2015年文明餐桌行動(dòng)”啟動(dòng)儀式，正式拉開了我區(qū)2015年文明餐桌活動(dòng)的序幕。參加啟動(dòng)儀式的有各鎮(zhèn)街食品安全的分管領(lǐng)導(dǎo)、宣傳委員、餐飲服務(wù)企業(yè)代表、市民代表等1000多人。

啟動(dòng)儀式上，區(qū)食藥監(jiān)局唐林敏副局長(zhǎng)宣讀了《“文明餐桌，誠(chéng)信餐飲”倡議書》，要求餐飲企業(yè)尊重用餐者意愿，不誤導(dǎo)消費(fèi)，倡導(dǎo)“吃多少點(diǎn)多少”理念，做到誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、童叟無欺，提升餐飲行業(yè)服務(wù)質(zhì)量。新聚福園大酒樓經(jīng)理代表餐飲服務(wù)企業(yè)上臺(tái)作鄭重承諾，保證認(rèn)真執(zhí)行餐飲服務(wù)行業(yè)有關(guān)規(guī)范，積極維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益；誠(chéng)信服務(wù)，透明消費(fèi)，樹立餐飲企業(yè)的良好形象。最后，近千名餐飲服務(wù)企業(yè)代表、市民在印有“我節(jié)約、我光榮”的簽名墻上簽名。

啟動(dòng)儀式后，與會(huì)人員共同參觀了星達(dá)路、星旺路等2條“文明餐桌”示范街，并深入多家餐飲單位開展宣傳、督查。區(qū)文明辦、食藥監(jiān)局現(xiàn)場(chǎng)派發(fā)宣傳品300余份，在元旦節(jié)前夕營(yíng)造了“文明用餐、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)”的濃厚氛圍。（馬尾區(qū)委文明辦供稿）