一些外省老藝人也把手藝帶到了泉州,這位捏面人老藝人就是其中一員。
上世紀80年代后,不用憑票買了,但一到過年,豆干社的豆腐依然很暢銷,如果不早早去排隊,一會兒工夫就全賣光了。這些年,豆干社的攤位基本上沒有變,她漸漸地和銷售員熟悉了,逢年過節總是讓他們幫忙預留一點。馬上就要過年了,陳女士又在提前預訂。
據豆干社(現在的泉州豆制品廠)廠長康清陽介紹,1954年,豆干社掛牌成立。當時,豆干憑票供應,豆干社是老泉州市區惟一一家生產豆制品的企業。1979年以后,市場放開,豆干社仍然有一批屬于自己的粉絲。