有葷有素，孩子很滿足。

26日，國(guó)務(wù)院決定實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃。記者日前獲悉，從2007年秋季起，除省里提供給公辦寄宿學(xué)校就讀的寄宿中小學(xué)生每人每日補(bǔ)助的生活費(fèi)1元以外，泉州市早已推出相關(guān)政策，其中德化縣對(duì)農(nóng)村中小學(xué)寄宿生免費(fèi)供應(yīng)蔬菜，每周三餐，每人每學(xué)期48元，稱為“青菜工程”。事實(shí)上，雖名為“青菜工程”，卻并不只是提供青菜，肉、水果也在其范圍之內(nèi)。昨日，記者走進(jìn)了德化縣上涌鎮(zhèn)中心小學(xué)。

□本報(bào)記者 石偉琴 陳小陽(yáng) 文/圖

走訪：一下課　立即飛奔向食堂

昨日下午4點(diǎn)20分左右，記者來(lái)到了位于德化縣西北部的上涌鎮(zhèn)中心小學(xué)。剛剛踏入食堂，映入眼簾的就是四組擺放整齊的學(xué)生晚餐，有炒青菜，炸豆腐燉肉，還有紫菜豆腐湯，一葷一素一湯的搭配，看著簡(jiǎn)單，但用學(xué)生的話來(lái)說(shuō)卻是“美味極了”。

“丁零零……”，隨著4點(diǎn)半下課鈴聲響起，孩子們很快就出現(xiàn)在食堂。打開碗柜，拿出碗筷之后，孩子們排起隊(duì)等著盛飯。前面一個(gè)孩子還在盛著米飯，后一個(gè)孩子眼睛就已經(jīng)緊緊地盯著盛飯的勺子，“還沒(méi)下課我們肚子就很餓了，就等著下課趕緊來(lái)食堂吃飯，學(xué)校的飯很好吃，很香，有菜有肉。”

孩子們口中的食堂雖然只有50平方米，但對(duì)于只有16個(gè)寄宿學(xué)生的小學(xué)來(lái)說(shuō)，卻略顯空曠。4點(diǎn)半吃晚餐對(duì)于城里的學(xué)生來(lái)說(shuō)，或許有點(diǎn)早，但這里的孩子們因?yàn)轱埐说暮?jiǎn)單，消化快，才下課就已經(jīng)迫不及待地沖向食堂。

來(lái)自后板村四年級(jí)的張錦星告訴記者，在學(xué)校的飯菜中，他最喜歡吃豆腐了，“嫩嫩的，很好吃，主要是和肉放在一起燉，豆腐里有肉的香味。”雖然張錦星口中的肉只是切成薄薄的一片，也不多，可他卻吃出了滿臉的幸福，說(shuō)完又埋頭吃飯，在他看來(lái)，學(xué)校的飯菜比山珍海味還來(lái)得香。

10月底的德化，傍晚顯得有些涼。坐在飯桌前，孩子們顧不上先喝點(diǎn)熱湯暖暖身子，就忙著往嘴里送米飯和熱菜。