現(xiàn)代生活節(jié)奏緊張,人們在用餐過程中希望能夠放松心情,享受用餐過程中的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。但放松有很多種,有的人喜歡大聲說笑,徹底釋放自己;有的則喜歡溫馨、安靜的環(huán)境,以緩解一天的疲勞。對于公共場所而言,前者的行為可能會影響到別人,這是現(xiàn)代就餐文明中需要改善的。
說到噪聲污染,人們大多會想到交通噪聲和建筑施工噪聲,往往很難把就餐環(huán)境中的吵鬧、喧嘩聲與噪聲聯(lián)系起來。然而,就餐者體驗(yàn)到的“吵得令人不安”的感覺在生活中經(jīng)常出現(xiàn),這種噪聲對環(huán)境的影響是不容漠視的。大聲說笑很容易引起別人的注意,不經(jīng)意間轉(zhuǎn)移他人注意力,打破安靜的用餐環(huán)境,干擾他人正常用餐。要知道,相對獨(dú)立的用餐空間可能是兩個(gè)人溝通的橋梁,對某些特殊職業(yè)的人來說可能仍是工作時(shí)間,頻繁的噪聲不僅淹沒了正常的談話聲,也是對其他用餐者極大的不尊重。
事實(shí)證明,很多餐廳糾紛是因?yàn)猷徸来舐曅鷩W引起的。這是因?yàn)椋擞绊懢筒驼叩恼UZ言交流外,人為噪聲還極易對人的情緒產(chǎn)生負(fù)面影響,使人情緒壓力加大,導(dǎo)致暴躁、易怒、不安。因此,用餐者在自己放松的同時(shí),也要照顧別人的情緒,愜意的就餐環(huán)境應(yīng)該由大家共同創(chuàng)造和分享。
隨著生活品質(zhì)的提高,人們對就餐環(huán)境的要求也不斷提高。就餐時(shí),消費(fèi)者購買的不僅僅是食品,還包括良好的用餐環(huán)境。在注重飲食衛(wèi)生的同時(shí),餐館酒店的經(jīng)營者和消費(fèi)者也應(yīng)該共同維護(hù)環(huán)境文明,給所有人一個(gè)安靜、溫馨的就餐環(huán)境。
責(zé)編:陳瑋
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