搓敉時唱童謠

據福州文史專家鄭子端介紹，冬至前一晚俗稱“冬至暝”，福州家家廳堂上紅燭通明，燈光如晝，寓意事業輝煌。大家一起圍坐在大簸箕四周搓敉時。有時大人還會將糯米團捏出壽桃、鯉魚等象征吉祥如意的形狀。