搓敉時前分成小米漿團子

“丸仔”貼門框、果樹

冬至瞑，祭天祭祖冬至節(jié)的前一夜，俗稱“冬至暝”。莆仙民間，尤其是農(nóng)村，家家戶戶廳堂上都上紅蠟燭，在祖先神位前的晾箔上裝紅福橘。并插上“三春”（福祿壽紙花）一支，又用紅紙封著10雙筷子，以及生姜一排，板糖一塊，供奉在桌子上。供筷子，表示一家團圓；供生姜，表示家庭火辣興旺；供板糖，表示生活甜美幸福。

待放了鞭炮后，全家便圍聚在大廳中，燈光下搓丸子。第二天早上俗稱“冬至早”，當家女人起早給全家人下搓好的湯圓。吃完湯圓，舉家上山掃墓（莆田分南北洋，南洋多是清明掃墓，北洋則是冬至掃墓的多）。