一撮麥芽糖，

一根小竹簽，

捏拉拽扯吹糖人。

吹糖人為漢族民間手工藝品之一，有民間傳說，吹糖人的祖師爺是明朝宰相劉伯溫，可謂歷史悠久，也頗有幾分傳奇色彩。

27年來，在漳州龍海市石碼鎮，74歲的陳亞粿，一直在小街弄巷吹糖人。

放學鈴聲響起，背著小書包的小朋友，一路小跑，沖向街頭吹糖人陳亞粿的小攤。陳亞粿嫻熟地從小鍋里取一小塊熱氣騰騰的麥芽糖，迅速捏上幾下，用裝有糕粉末的小布包輕輕撒點糕粉，再用手指捏出一個小洞，拉出一條細絲，朝著細絲邊吹邊轉著圈。

雙手或捏或拉或拽或扯，那冒著熱氣的麥芽糖塊便像氣球一樣，漸漸鼓了起來，陳亞粿不時再吹一吹，不一會兒，一只活靈活現的小公雞便誕生了。