﹃四扇厝﹄是平潭石頭厝的主要類型

東快訊 （記者 陳雪芳 通訊員 欣桐 文/圖）“平潭島，實(shí)在好，起石厝，像碉堡。”在平潭，隨處可見(jiàn)層層疊疊的石頭堆疊而成的石頭房子，青瓦灰石鋪在一個(gè)又一個(gè)小島上。

據(jù)《平潭縣志》，這石頭厝的歷史可以從幾百年前的唐宋時(shí)期說(shuō)起，亂毛石砌成的單底層石屋到磚石結(jié)構(gòu)的兩層建筑；排厝之后出現(xiàn)的四扇厝及六扇厝；窗欞上的鐫花刻鳥，門廳上的書畫點(diǎn)綴……

1月26日，東南快報(bào)記者前往平潭，探訪守護(hù)在海邊數(shù)百年的石頭厝。

就地取材的花崗巖造就了石頭厝

車子駛到海峽大橋那一頭，登島便可見(jiàn)整塊整塊大石條砌成的屋子佇立在岸邊，一座座形似碉堡；在平潭的各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，這樣的房子更是數(shù)不勝數(shù)。據(jù)介紹，平潭的花崗巖產(chǎn)量極為豐富，舊時(shí)由于交通不便，當(dāng)?shù)卦∶裰荒芫偷厝〔模x用花崗巖蓋房子。因此有些年歲的石厝，渾身上下都是石頭。

“未起厝，先下基”。平潭人在蓋房子（當(dāng)?shù)厝朔Q“起厝”）之前，要先選個(gè)黃道吉日，挖好兩米寬，一米深的大溝做地基，填入基石。此外，還要按照玄學(xué)習(xí)俗，在后墻正中砌三塊方石做奠基，底部用硬幣墊著，求安圖財(cái)。

　　有的石頭厝內(nèi)部存在安全隱患

“早年建的都是單層石厝，兩側(cè)墻高，前后墻低。”在平潭敖東鎮(zhèn)青觀頂村，村委會(huì)主任魏文豪帶著東南快報(bào)記者看到了這樣的單層石厝。選用來(lái)蓋房子的石頭似乎不區(qū)分形狀，也不遴選大小，都被碼成了一面墻，這樣構(gòu)成的房屋多數(shù)矮小，只有一層樓高。

據(jù)魏文豪介紹，如今已經(jīng)荒廢的這些石厝，已有200多年歷史。青觀頂村的原住民當(dāng)年從附近的漁莊村遷入，初到村落時(shí)，迫于當(dāng)時(shí)生產(chǎn)能力和條件限制，只能到山上收集大小不一的石頭堆疊成厝，平潭海邊風(fēng)沙大，由于當(dāng)時(shí)沒(méi)有鋼筋水泥，村民都不敢建得太高，因此這種房屋只有一層樓高。

平潭人開始蓋兩層樓高的石頭厝，是在解放之后。魏文豪介紹，隨著工具的普及和生活水平的提高，石頭厝的建造有所進(jìn)步，原住民會(huì)利用工具切割石條來(lái)蓋房子，解放后，不少人利用石條蓋起了兩層樓高的石厝。

“他們通常選用的是長(zhǎng)4.5米，寬40公分，高15公分規(guī)格的石條來(lái)做樓板，架在墻上的凹槽里，一條條并排起來(lái)。”魏文豪說(shuō)，有一些房子加蓋了陽(yáng)臺(tái)的，整個(gè)陽(yáng)臺(tái)都由石條構(gòu)成。當(dāng)時(shí)也有一些經(jīng)濟(jì)條件相對(duì)較好的家庭會(huì)從島外購(gòu)進(jìn)木材，使用木材做樓板，但那時(shí)并不多見(jiàn)。

據(jù)介紹，石厝整體落成后，就要選好上梁的黃道吉日，用上上等杉木，掛紅燈、結(jié)紅彩、放鞭炮，向大梁前后逐級(jí)鋪下（梁），有次第講究；釘上櫞片之后再壓上瓦片。瓦片相壓也極為講究，中間一片瓦片弓壓在兩邊凹瓦上，形成水槽狀，弓瓦上再壓石塊防風(fēng)。四周邊沿要用灰漿固定，前后挖槽要出檐三分之一，用于排水。

“石厝完工以后還要辦酒席宴請(qǐng)親友，講究的地方可多了！”魏文豪是土生土長(zhǎng)的平潭人，如今想起當(dāng)初居住石頭厝的感受，依舊覺(jué)得“冬暖夏涼”。

抗戰(zhàn)期間石頭厝曾是伏擊侵略者的掩體

在整個(gè)平潭，石頭厝隨處可見(jiàn)。據(jù)《平潭縣志》記載，唐宋時(shí)期，石頭厝發(fā)展為多間組合的平房排屋，每間寬2米多，深3米多，墻體留小孔，以利采光通風(fēng)。從清代中葉開始，平潭島上結(jié)構(gòu)完備的四扇厝終于出現(xiàn)……石結(jié)構(gòu)，硬山屋頂，光廳暗房。這種“一房一廳”的宅式，沿襲至民國(guó)時(shí)期。

到了上世紀(jì)80年代，農(nóng)村住宅開始改變舊四扇模式，采用淺房、大窗，以通幾增光；房屋結(jié)構(gòu)由石土結(jié)構(gòu)向混合結(jié)合、框架結(jié)構(gòu)發(fā)展，屋數(shù)也由雙層向多層發(fā)展。

曾擔(dān)任過(guò)《平潭地方志》辦公室主任的張偉翔說(shuō)，平潭石頭厝滲透著獨(dú)特的海洋文化底蘊(yùn)，是平潭人歷代漁牧、農(nóng)耕文明的結(jié)晶。他介紹，平潭的石頭厝，特色就是屋頂瓦片壓石塊，窗戶一律開小窗，并輔有石條窗欄，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，宛若神秘莊嚴(yán)的“碉堡”。據(jù)老一輩的平潭人稱，抗日戰(zhàn)爭(zhēng)期間，石頭厝儼然是一座座伏擊侵略者的最佳掩體，從石頭厝小窗、石洞中伸出的長(zhǎng)槍短炮，不僅悄悄了結(jié)了侵略者的性命，更讓侵略者心驚膽戰(zhàn)，狠狠打擊了侵略者的囂張氣焰。

不過(guò)，石頭厝像“碉堡”的主要原因，還是為了能夠遮擋風(fēng)沙。據(jù)了解，隨著時(shí)代變遷，平潭的石頭厝逐漸形成了建筑風(fēng)格，雖然外表簡(jiǎn)陋，里面卻大有文章。

“四扇厝”的“留碼頭”構(gòu)造全國(guó)少見(jiàn)

據(jù)介紹，平潭的石頭厝從結(jié)構(gòu)上歸類，主要有三種類型。“四扇厝”是平潭石頭厝的主要類型，它出現(xiàn)于清代中葉以后，類似于莆田的四目廳，通常是不出檐的或只出半檐。張偉翔介紹說(shuō)：“四扇厝”以單進(jìn)四扇房為主，房?jī)?nèi)左右兩側(cè)為房，分前后房；中為廳堂，也分前廳與后廳，后廳一般用作廚房、雜物間、倉(cāng)庫(kù)，或用于放置漁、農(nóng)生產(chǎn)用具。

東南快報(bào)記者仔細(xì)觀察部分石頭厝，發(fā)現(xiàn)有的房子像是缺了一角，并不完整，房屋邊角常留下鋸齒狀堆砌的石塊。“這是平潭石頭厝的特色，全國(guó)少見(jiàn)，俗稱‘留碼頭’。”據(jù)平潭敖東鎮(zhèn)宣傳委員介紹，以前多數(shù)農(nóng)家在建“四扇厝”過(guò)程中，因資金不足，就先蓋左房和大廳，右邊廳墻出現(xiàn)“虎齒墻”（俗稱“留碼頭”），主要是為了便于今后建房的銜接，預(yù)留余地。平潭的民居后來(lái)大都以“四扇厝”為主，因?yàn)檫@種構(gòu)造的房屋留有前廳、左右側(cè)房，后面又有雜物間，適合一家人居住，特別適合舊式的大家庭。

《平潭縣志》記載，除了這“四扇厝”之外，當(dāng)時(shí)還有不少宦官和富戶在建造房屋時(shí)比較講究。因此還有一種是官邸府第的石頭厝。據(jù)介紹，平潭歷史上產(chǎn)生了許多驍勇善戰(zhàn)的水師，僅平潭籍的水師提督就有六位，總兵十二位，這些水師官員告老還鄉(xiāng)后，皇帝往往御賜賞銀安置家產(chǎn)，比如“詹厝”就是詹功顯提督府的大宅院，“江厝”是總兵江繼蕓的府第。舊時(shí)平潭有詹、江、盧、陳四大古民居，這些非富即貴的官宦人家的大厝，多為閩南紅磚石構(gòu)，木構(gòu)窗花精雕細(xì)刻，柱礎(chǔ)為石材，木柱承梁，規(guī)模恢弘、氣派不凡。

在平潭人看來(lái)，石頭厝是平潭古村落、古民居文化的承載。

大量“空巢”的石頭厝亟待保護(hù)

平潭地處臺(tái)灣海峽，地理位置特殊，歷史上又是歷代兵家力爭(zhēng)之地，加上地域性特點(diǎn)，平潭的古民居不同于北方大地和江南水鄉(xiāng)的民居，也有別于南方山區(qū)的土樓。

海島古民居既承襲漢人的中原傳統(tǒng)，又深受閩越人海洋文化的影響，創(chuàng)造出具有平潭海島特色的民居建筑。

“一棟古厝的背后往往都有一段故事或是一個(gè)傳奇，它承載著歷史或者延續(xù)著對(duì)僑、對(duì)臺(tái)的淵源。”張偉翔說(shuō)，平潭與臺(tái)灣早在清代就進(jìn)行兩岸換防守衛(wèi)，這些古厝都是當(dāng)年經(jīng)濟(jì)繁榮鼎盛時(shí)期的見(jiàn)證，亦是研究閩臺(tái)交流史的重要文物。

據(jù)他介紹，平潭居民對(duì)石頭厝保護(hù)意識(shí)還相對(duì)淡薄，不少石頭厝及周邊環(huán)境都有不同程度的損壞，有的建筑表面雖然完好，內(nèi)部卻存在嚴(yán)重的安全隱患，加之隨著城鎮(zhèn)化建設(shè)步伐的推進(jìn)，出現(xiàn)了大量的石頭厝“空巢”現(xiàn)象。在他看來(lái)，保護(hù)古民居，就是保存平潭的歷史文化，續(xù)寫海島人的生活。