家住福州臺江區的小林說，他每年都是聽著磨刀聲感受年關將近。因為，在他家附近的一家磨刀店，每年這時生意就會特別好，從早到晚傳出來的“霍霍霍”磨刀聲，是他聽到過的最有年味兒的“迎春曲”。

　　臺江區蒼霞新城小區的這家磨刀店，老板叫張炳奎，今年已經63歲了，自16歲起，就開始跟著伯父挑擔磨刀、磨剪子。

　　12月21日，在張炳奎大爺的小店鋪門口，一個小朋友正好奇地看著張大爺磨刀。只見張大爺先把刀放在砂輪機上去銹。接著就把刀先后放在粗細不同的磨刀石上一邊蘸水一邊磨，其間還時不時拿起刀來在燈光下檢查一下刀的鋒利程度。大概半個多小時后，砂輪去銹、青石磨鋒……幾道工序下來，原本缺了口的銹跡斑斑的菜刀閃出寒光，刀口锃亮得可以當鏡子用。張大爺用指腹輕輕刮了刮刀刃，滿意地點了點頭，那神情就像藝術大師欣賞自己剛完成的佳作一般。

　　聊起自己的磨刀、磨剪子的經歷，剛才還一臉專注的張炳奎，頓時揚起笑容，因為這里面有一段“羅曼史”。

　　張炳奎回憶道，以前光靠磨剪刀、磨刀賺不了什么錢，后來他進了一家工廠上班。張炳奎的老伴王阿姨，當年也和他在同一個工廠。有一天，王阿姨的剪刀不鋒利了，她拿去找工廠里那位專門磨剪刀的老師傅，結果當時老師傅一句：“我現在沒空！”就把她撂在了一邊。這事讓張炳奎知道了，當時還年少氣盛的他，就從王阿姨手里取來了剪刀，揚言說他自己就能磨好。老師傅見此情景，便奚落他：“如果你能磨好，我這活以后讓你干，我就退休走人！”