2014年下半年淀粉及淀粉制品、食糖等產品省級抽檢結果通報

2014年下半年，省級監督抽檢共抽檢全省90家次企業生產的淀粉及淀粉制品、食糖等產品91批次，不合格樣品數為8批次。其中，抽檢淀粉及淀粉制品60批次樣品，不合格樣品數5批次，樣品不合格率為8.3%；抽檢食糖產品31批次樣品，不合格樣品數3批次，樣品不合格率為9.7%。

8批次不合格樣品中，3批次微生物指標超標、3批次品質指標不合格，主要原因是生產過程控制不嚴，生產環境、衛生管理不到位；2批次食品添加劑不符合標準限量要求，主要原因是食品添加劑使用不規范。

針對抽檢發現的主要質量問題，當地食品生產監督管理部門已按照《食品安全法》等法律法規的規定，對不合格企業依法進行處理。省食品藥品監督管理局將繼續加強食品監督抽檢工作，督促食品生產企業落實主體責任，強化監管措施，推動我省食品質量的穩步提升。同時，公布本次抽檢的質量合格和不合格產品及其生產企業名單，發揮市場引導作用。

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