鼓西路花燈一條街
福州新聞網2月16日訊馬年嗒嗒的馬蹄聲還未遠去,羊年就撲面而來了。年味濃了,花市、燈市、“吃市”匯成了福州“市”。
空氣中蘊藏的年味是什么?小朋友說年味是口袋里鼓鼓的壓歲錢,年輕人說年味是遠在他鄉時藏在心底的縷縷鄉愁,老年人說年味是子孫滿堂齊聚的朗朗笑聲。春節年年過,雖然有人說年味淡了,可這味道就是根植于心底的記憶與期盼,抹不去忘不掉。
“年味就是門前紅紅火火的春聯和花團錦簇的鮮花。”簇擁在人群中的陳蕓這個月已是第三次到建新花卉市場買花了。粉白相間的蝴蝶蘭,火紅的紅掌,橘紅花瓣鵝黃芯的君子蘭……各種花卉美得讓人應接不暇。
進入2月,各市場供應春節的花卉品種和數量明顯增多,周末人流量更是平日的數倍,單個門店的銷售額都能超過萬元。蝴蝶蘭、蘭花、鳳梨等花卉品種因花色艷麗、花期長,最受市民青睞。
“年味少不了烘托節日氛圍的彩燈,更少不了正月十五的花燈。”月初以來,城市道路張燈結彩,蔡師傅為此已經忙了好幾天。蔡師傅家中還經營著銷售花燈的小店,門前被高懸的一串串紅燈籠所圍繞,喜氣洋洋,2月的銷售旺季讓他與家人忙得團團轉。“福州人比較傳統,所以老工藝制作出來的花燈每年都很受歡迎,紅紅火火的喜慶色彩更象征著這一年的興旺發達。”蔡師傅說,每年正月十五的各式花燈集中了福州及周邊地區的能工巧匠,若有外地親朋好友來福州過年,絕對不能錯過。
50多歲的徐大姐每天凌晨就要出門擺攤賣魚,因為臨近春節,最近起得更早了。在她的眼里,年味就是她家的“年年有魚”,就是福州人舌尖上的“吃食”。
尋找福州的美食,得從南后街走起,那里藏著太多福州的美食密碼。
春天的三坊七巷,名滿天下的榕城小吃會聚一隅,蠣餅、撈化、千頁糕、肉燕、福州魚丸等小吃恐怕三天三夜也吃不完,即使吃到感覺肚皮將要頂破,也只嘗了其中的一點。
若吃撐了,那就看看表演,數十種福州傳統技藝到時候會在那一字排開,剪紙、皮影、糖畫、捏泥人等令人目不暇接,茶藝、閩劇、送春聯等節目天天上演,文化底蘊深厚的傳統節目更是令人擊節贊嘆。
福州“市”,年味濃。
年味可以是浩浩蕩蕩的春運大軍,和一顆顆回家過年的堅定信心;年味可以是除夕夜辭舊迎新的爆竹聲,和鄰里街坊道的那句“新年好”;年味其實是中國人心中的大吉祥。
(福州晚報記者 雷巖平 張旭/文 張旭陽 陳建國 張人峰 葉誠/攝)
