江祖爭拾金不昧的事跡經媒體報道后，總有人會問江祖爭“你當時就沒想過把這些錢留下來嗎，這可是兩萬多元啊，你一年的收入啊！”這名憨厚的漢子總是笑著說：“樹靠樹根，人靠良心，我們做人就得講誠實守信用，我雖然讀書不多，但是我也知道‘君子愛財，取之有道’這個道理，日子再苦再難也要守住自己的道德底線，什么時候也不能違背自己的良心啊！”江祖爭是這樣說的，也是這樣做的，他當摩的師傅這么多年來，他多次歸還乘客落在他車上的物品。??

除了把 “誠實守信”作為為人處事的準則外，這位可敬的“摩的”師傅還有一副熱心腸。他的日子過得清貧、艱難，但是對別人的難處，他總是慷慨解囊。今年5月份，江祖爭從媒體上得知石獅的一名打工女孩，因為患心臟方面疾病，急需一筆醫藥費進行截肢手術的事情，他當即趕到醫院看望這個女孩子，還把身上僅有的兩三百元全部留給了女孩，兩三百元在別人的眼里可能是區區小錢，但是這是江祖爭一家大半個月的生活費，“大家出門在外為生活打拼，都不容易，那個女孩年紀輕輕卻要遭這么大的罪，多讓人同情啊！我能多少幫一點忙，自己也覺得心里好過一點。”江祖爭就是這樣的一個人，他的眼里最看不得別人的難處——看到左鄰右舍在搬東西，他會主動跑上前幫忙，不管自己勞累辛苦；看到街坊老人家要出門，他總會不嫌麻煩地捎載一程；街頭的陌生人向他問路，他都會詳細地指引，甚至親自給人帶路，哪怕花了不少時間，他也毫無怨言。

在江祖爭看來，像拾到巨款歸還失主、自己省吃儉用捐款給別人……這些都是“舉手之勞”的小事，小得不值得一提。但是誰也否認不了，這些小事就像是一面鏡子，折射出了江祖爭這個“平民英雄”的質樸本色。