美食香，人心甜

今年５月以來，中央文明委認真貫徹黨的十七屆六中全會精神，部署開展道德領域突出問題專項教育和治理活動，大力弘揚社會正氣、學習時代楷模，抓緊治理群眾反映強烈的誠信缺失、公德失范等突出問題，取得了積極進展和階段性成效，受到人民群眾普遍歡迎。食品安全是關系１３億人的重大民生問題。各地各部門從維護人民群眾切身利益、促進社會和諧的高度，深入推進食品行業道德建設，解決制假售假等食品安全突出問題。

常州南大街雙桂坊美食街從2012年年初開始，作為全市餐飲業首個試點，率先建設“道德講堂”，并從統一采購用油做起，大力倡導“以道德立身、憑良心經營、靠誠信興業”的理念，全面引導經營戶加強自律，用道德良心做“群眾放心的餐飲”。上個月，在常州舉行的全國道德領域突出問題專項教育和治理現場會上，來自全國的近200名與會代表現場考察了雙桂坊美食街把住用油關，踐行“道德自律做食品、安全他人講誠信”的做法，這里的經驗很快引起各地的廣泛關注。雙桂坊美食街深入開展“用道德良心做放心食品”活動 ，香了美食，更甜人心。

新時期我們要更加注重道德良心，誠實守信。雙桂坊美食街正是時代的印記，從源頭抓起，統一采購，給老百姓吃放心油，“放心餐飲”將贏得廣泛市場。我們廣大經營戶們應大力學習，弘揚倡導誠信經營，讓百姓放心。