文明風(fēng)4月17日訊 節(jié)約是傳統(tǒng)美德，更是新風(fēng)尚，一粥一飯，當(dāng)思來之不易。為倡導(dǎo)厲行節(jié)約、防止餐飲浪費(fèi)，弘揚(yáng)勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，按照國家和省市局關(guān)于制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)安排部署，近日，鼓樓區(qū)市場監(jiān)督管理局在全區(qū)深入開展制止餐飲浪費(fèi)行動(dòng)。

不斷加大監(jiān)督檢查頻次和力度

執(zhí)法人員走進(jìn)轄區(qū)內(nèi)的餐飲服務(wù)單位，檢查餐飲單位是否存在設(shè)置最低消費(fèi)等違法違規(guī)問題，提醒餐廳在醒目位置張貼 “向餐飲浪費(fèi)說不”“光盤行動(dòng)”等標(biāo)識(shí)，建議經(jīng)營者推出半份菜、雙拼菜、小份菜，主動(dòng)向消費(fèi)者提供打包服務(wù)，引導(dǎo)消費(fèi)者理性消費(fèi)。

加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)

執(zhí)法人員向餐飲服務(wù)經(jīng)營者宣傳《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》；倡導(dǎo)消費(fèi)者摒棄“要面子”思維，就餐時(shí)適量點(diǎn)餐，杜絕浪費(fèi)，共同踐行“文明消費(fèi)，節(jié)約用餐”的新風(fēng)尚。

開展“光盤行動(dòng)”不僅要把餐桌上的食物利用好，更要把講究適度、健康、責(zé)任的消費(fèi)理念深植于人們心中。

截至目前，此次專項(xiàng)行動(dòng)累計(jì)查辦案件6起。下一步，鼓樓區(qū)市場監(jiān)督管理局繼續(xù)加強(qiáng)反餐飲浪費(fèi)執(zhí)法檢查工作，不斷完善工作舉措，規(guī)范商家經(jīng)營行為，營造反對浪費(fèi)、節(jié)約消費(fèi)、理性就餐的氛圍，管好“小餐桌”，創(chuàng)建“大文明”。（鼓樓區(qū)委文明辦）