文明風6月8日訊 在端午節(jié)到來之際,為傳承中華傳統(tǒng)讓廣大村民在活動中感受深厚節(jié)日的氛圍,6月2日上午,光澤縣新時代文明實踐中心、光澤縣文旅局、崇仁鄉(xiāng)人民政府等單位在崇仁古街聯(lián)合舉辦一場“古韻崇仁 粽香端午”包粽子比賽。
活動現(xiàn)場
活動當天,由崇仁鄉(xiāng)9個村各派出5名選手參賽,一早工作人員就把準備好的粽葉,糯米等原材料搬到古街上并用盆裝好分發(fā)放在桌子上,比賽在簡單的開幕式后正式開始。參與者們紛紛拿出看家本領(lǐng),只見他們雙手麻利地將粽葉卷成漏斗狀,用糯米充實,加入鮮肉,或者咸蛋黃,翻轉(zhuǎn)著將粽葉包好,再用細繩一扎,一個個小巧,鮮綠的粽子就成型了。活動現(xiàn)場笑聲連連,洋溢著一片歡樂祥和的氣氛;一串串粽子一張張笑臉,成為古街一道最靚麗的風景。比賽期間,嘉賓及現(xiàn)場觀眾自行游覽崇仁古街,參觀購買了光澤特色農(nóng)副產(chǎn)品展覽區(qū)。
崇仁村四面環(huán)山,北溪水穿流而過,被福建省授予“歷史文化名鎮(zhèn)名村”、“生態(tài)文明村”等稱號,2018年崇仁村被列為“中國傳統(tǒng)村落名錄”。崇仁明清古街就坐落在崇仁村內(nèi),古街呈南北走向,全長約3華里,在舊時有著“五里長街”的美稱。近年來,崇仁鄉(xiāng)先后投入資金近千萬元,對重點文保單位和部分歷史建筑進行修繕保護,通過打造“古韻崇仁”文化旅游名片,重現(xiàn)崇仁古街舊時風貌,全面提升鄉(xiāng)風文明,實現(xiàn)農(nóng)工文旅康養(yǎng)高質(zhì)量融合發(fā)展的目標。(光澤縣委文明辦供稿 傅賢斌 陳歡揮 梁少峰)