文明風11月23日訊 近年來，鋪下村立足本村資源特色，圍繞“荔韻醋香”主題，大力實施鄉村振興建設工作，通過組織引領、產業賦能、文化挖潛、人才培育，實現了聚民力、激活力、顯張力、增動力，切實打好鄉村振興牌，走出一條新時代農村、農業、農民“三農并茂” 的發展道路。

組織引領“聚民力”。立足鋪下村特色醋產業基礎，探索“組織引領＋公司帶動＋技術能人＋農戶共享”的發展模式，由村集體牽頭成立福祥醋業發展有限公司，統一負責公司運營管理，技術能人及農戶負責生產釀造，將零散家庭釀醋自銷變為公司規模生產銷售，讓傳統農民向新型“產業”農民轉身，壯大鋪下醋產業。產業發展過程中，通過村組織發動鄉賢投資入股，開展黨員干部及技術“能人”結對幫扶，將廣大農戶帶動起來，點燃其“想振興”的夢想，激發“能振興”的信心，提高“會振興”的能力，走出“黨建凝心，全民聚力”的鄉村產業發展之路。

產業賦能“激活力”。立足鋪下村傳統荔枝產業，結合時代潮流新興元素，進一步拓展思路，將簡單的荔枝果實銷售延伸到荔枝樹干、樹葉、樹根、果肉等的加工制作，形成一條更加豐富完整的荔枝產業生態鏈，增加荔枝產品類型，提升荔枝附加值。在此基礎上，引進電商銷售渠道，通過網紅帶貨、賽事代言、活動推介等模式，搭建新的銷售平臺，提升荔枝產品名氣，激發荔枝產業活力，實現產業賦能增收。

文化挖潛“顯張力”。一是建設老醋文化體驗館。通過老醋文化墻、釀醋工藝長廊、醋吧休閑區、老醋榮譽墻等的建設，打造集醋文化展示、醋工藝參觀、醋產品體驗、醋銷售定制于一體的老醋文化綜合展示體驗區，增加鋪下村老醋文化品位，提升醋品牌影響力，傳承鋪下“醋”味道。二是打造荔枝文創工坊。結合荔枝典故，打造荔韻漢服故事館，通過漢服體驗、歷史重現、荔枝工藝品展示等形式，講好荔枝文化故事，提升荔枝文化內涵。三是開設鄉愁大講堂。對古厝世德堂重新設計布置，打造教授鄉音、鄉藝、鄉風的鄉村講堂，通過集中教學、互動體驗等形式，延續特色釀醋、制瓦、木偶戲等手工技藝，傳承鋪下村良好家風鄉風，提升鄉村文化文明水平。

人才培育“增動力”。與永春縣生態文明人才驛站、岵山社區大學合作，改造古厝福美堂成為鄉村振興治理人才培訓基地，定期邀請大學教授、技術專家現場教學、觀摩互動，不定期組織村干部、技術能人、產業大戶等集中學習培訓，提升治理能力及技術水平，培育一批會治理、懂治理的新時代農村治理人才，通過“引進來”的人才力量，激活當地人才的“內動力”，為鄉村振興持續推進打好組織基礎。