一滴水、一甘霖,滋潤一方天地;一粒米、一簞食,養(yǎng)育一方百姓。如今,“吃不飽、穿不暖”的歲月已不復(fù)存在,“過苦日子”、“吃飽飯”變成了遙遠的記憶,浪費之風(fēng)愈演愈烈。有關(guān)報道顯示,中國人每年在餐桌上浪費的糧食高達2000億噸,被倒掉的食物相當(dāng)于2億多人一年的口糧,截至2018年全球面臨食物不足困境的人數(shù)達8.216億。糧食經(jīng)歷風(fēng)吹雨打、嚴(yán)寒酷暑,聚四季之精華,采天地之靈氣得以升華,它需要被感恩、被品味、被珍惜。雖然我國糧食生產(chǎn)連年豐收,但是我們要有危機意識,爭做舌尖上的“糧”心人。
心懷感恩,慢慢品味,爭做舌尖上的“糧”心人。糧食是天地相吸的能量,是陽光、雨露、土地的香氣和蟲鳴在你生命中循環(huán),更是生命的相遇、對人生的恩賜。每一粒糧食都有自己的滋味,越咀嚼越有味,越咀嚼越感恩。面朝黃土背朝天,辛辛苦苦干一年。“書本上種不出水稻,電腦上也種不出水稻。”雜交水稻之父袁隆平矢志不移、親力親為,奔赴田間地頭,幾十年如一日,潛心培育出“秈型雜交水稻”,緩解了我國面臨糧食短缺的困境。從古到今,這些來之不易的糧食,在給予人類賴以生存的同時也蘊育了一個個浩如煙海的人類文明,推動著社會不斷向前發(fā)展的進程。多年來我國在工業(yè)化、城鎮(zhèn)化進程中,始終堅守18億畝“耕地紅線”,從嚴(yán)管控各項建設(shè)占用耕地特別是優(yōu)質(zhì)耕地,實行耕地占補平衡政策,全面落實15.46億畝以上永久基本農(nóng)田特殊保護制度。2017年優(yōu)質(zhì)糧食工程啟動實施以來,中央財政總投入超過815億元,各地謀劃布局8900多個項目,深入推進優(yōu)質(zhì)糧食工程“六大行動”,使優(yōu)質(zhì)糧食工程真正成為興糧之策、惠農(nóng)之道、利民之舉。
珍食莫蝕,爭做舌尖上的“糧”心人。隨著經(jīng)濟迅速騰飛,物質(zhì)條件不斷提高。春風(fēng)拂面,麥浪滾滾。我國人口已超過13億,每年的凈增長是1200萬人,世界上平均每五個人中就有一個中國人,而我國的耕地面積僅僅占世界耕地面積百分之七,目前耕地面積正以每年30多萬畝的速度減少。2020年8月11日,習(xí)近平總書記對制止餐飲浪費行為作出重要指示。他指出,餐飲浪費現(xiàn)象,觸目驚心、令人痛心,浪費之風(fēng)務(wù)必狠剎,要大力弘揚中華民族勤儉節(jié)約的優(yōu)秀傳統(tǒng),切實培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣,在全社會營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍。立足當(dāng)下、著眼未來,宏偉的奮斗目標(biāo)、復(fù)雜的內(nèi)外環(huán)境要求我們要天天成為光盤明星,每日珍惜天地“糧”心。當(dāng)人人爭做“光盤行動”的倡導(dǎo)者、踐行者和推動者,當(dāng)光盤成為社會的文明風(fēng)尚。親人的相聚不再僅僅是共享節(jié)日的喜悅,傳遞深情厚誼,更是涵養(yǎng)心間美德,讓勤儉節(jié)約的良好家風(fēng)代代相傳。
風(fēng)成于上,俗化于下。回顧歷史、審視現(xiàn)實,無不歸于“興于勤儉,亡于奢靡”的軌跡。無論社會如何發(fā)展,我們都要牢記習(xí)近平總書記發(fā)出的“勤儉是我們的傳家寶,什么時候都不能丟掉”的殷殷告誡,以儉為榮、浪費可恥,爭做舌尖的“糧”心人。(漳州文明網(wǎng) 漳州片仔癀藥業(yè)股份有限公司 沈峰林)