文明餐桌公益廣告 圖片來源：福州新聞網

文明風9月23日訊  近年來，厲行節約、反對浪費的良好氛圍在福州市深入人心，蔚然成風，光盤行動、杜絕“舌尖上的浪費”也成為了新“食”尚。18日，以“文明看你我 光盤在行動”為主題的福州市光盤公益行動，在倉山愛琴海購物中心舉行。該活動由中共福州市委文明辦、福州市商務局、福州新聞網主辦，福州倉山愛琴海、建發榕墅灣、大唐星悅世家支持。

當天，愛琴海購物中心隨處可見“文明健康 有你有我”的標語，各處的電子顯示屏里都循環播放著“公勺公筷新時尚，文明健康好習慣”等光盤行動的有關公益廣告。

臨近午餐飯點，前來愛琴海購物中心餐廳就餐的顧客絡繹不絕。為了引導消費者文明用餐、減少浪費，各個餐廳的負責人使出了渾身解數，想出各種辦法，帶動顧客參與光盤行動。一家名為望花溪的餐飲店內，記者看到每張桌子上都張貼著光盤行動的桌貼。“為了更好地倡導光盤行動，我們讓服務員根據顧客就餐人數，在點餐時幫助他們選擇最合理的點餐數量。”店長林宇表示，顧客按需適量點餐后，餐桌上食物堆積浪費的情況明顯減少了。

文明就餐的氛圍正逐漸形成，餐飲浪費正不斷減少，吃不完打包也成為風尚。“你們這里點的菜已經夠吃了”“吃不完可以打包，我們這兒提供免費的餐盒”……在另一家八合里海記店內，店長萬朋正貼心地提醒顧客要按量按需點餐，杜絕浪費。據他介紹，自從踐行光盤行動后，他們餐廳的廚余垃圾減少了三分之一，成效非常明顯。

一粥一飯，當思來之不易。在八合里海記用餐的王女士告訴記者，“以前在外用餐總愛多點幾樣菜，但量大經常吃不完，造成浪費。自從提倡光盤行動后，點餐時我就下意識地少點幾樣菜，盡可能做到不留剩菜，不浪費。”

在愛琴海購物中心一樓的大唐星悅世家展區，擠滿了顧客。有人拍攝著光盤行動的展架和海報，有人拿著寫有“我要光盤，拒絕‘剩’宴”“愛惜糧食，從我做起”等標語的手舉牌合影，有的忙著將光盤行動的照片分享到朋友圈。“太贊了！”“既能參加光盤行動，還有禮品拿，太好了！”原來，只要市民將光盤行動的展架或海報拍照后分享到朋友圈，就可到大唐星悅世家服務臺，有機會領取一份精美禮品。大唐星悅世家銷售經理高鑫說：“希望通過參與這次光盤公益行動，將厲行節約的理念傳播給更多人。

據了解，本次光盤公益行動旨在全社會營造節約光榮、浪費可恥的文明風尚，弘揚中華民族勤儉節約的優良傳統，倡導文明用餐，堅決制止餐飲浪費行為。活動通過線上線下的展示宣傳和互動，鼓勵發動廣大市民從身邊小事做起，參與光盤實踐，讓行動深入人心。（福州新聞網）