壽寧縣托溪鄉(xiāng)機關單位食堂實行分餐制,既衛(wèi)生又避免浪費。
近日,習近平總書記對制止餐飲浪費行為的重要指示在全國上下引發(fā)熱烈反響,“厲行節(jié)約、反對浪費”也成為了網絡熱詞,廣大網友堅決抵制“舌尖上的浪費”,爭做“光盤行動”的倡導者和踐行者。
食物從產地到餐桌上得來不易,然而一些人缺乏勤儉節(jié)約意識,導致食物浪費行為屢見不鮮。網友“大懶貓”說:“每一碗飯、每一盤菜都不應該被浪費,推行‘光盤行動’不僅是節(jié)省金錢,也是對勞動者的尊重。”
“厲行節(jié)約、反對浪費”,關鍵是要營造“浪費可恥、節(jié)約為榮”的良好社會氛圍。8月以來,我市各級各部門率先垂范,通過多種形式將勤儉節(jié)約落實在行動上:壽寧縣托溪鄉(xiāng)機關單位食堂實行分餐制,干部職工們點菜點少、不夠再添,避免浪費飯菜;福鼎市點頭鎮(zhèn)組織志愿宣傳服務隊,向餐飲行業(yè)從業(yè)者、消費者倡導節(jié)約用餐、合理消費;東僑實驗小學食堂的墻面、飯桌上都有宣傳標語,幫助學生們從小培養(yǎng)良好習慣。不僅如此,記者走訪市區(qū)餐飲行業(yè)發(fā)現(xiàn),部分餐飲企業(yè)在用餐區(qū)張貼了醒目的宣傳標語,提醒顧客注意適量點餐,切勿浪費食物。
當勤儉節(jié)約成為全社會的文明追求,節(jié)儉用餐、科學點餐、文明用餐理念深入人心。
@牧馬人:下館子吃飯時少講排場,適量點菜,不夠再點,照樣能吃飽吃好。
@Super:父母一直教育我不要浪費糧食,我從小就養(yǎng)成這個習慣,并一直在影響帶動周邊的人。
@一往無前:為了避免“光盤行動”成為一陣風,餐飲行業(yè)應該負起責任,為顧客提供小份餐碟、飯菜打包等服務。(閩東日報記者 龔鍵榮)