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    廈門翔安舉辦“我們的節日·端午”包粽子比賽
    http://www.caoliu14.com?2020-06-28 15:38:04 來源:文明風 責任編輯:康金山

    包粽子比賽(翔安區文明辦供圖)

    解謎答題(翔安區文明辦供圖)

    文明風6月28日訊 緬懷屈子日,竹粽飄香時。近日,廈門市翔安區14支社區(村)代表隊比拼包粽子迎接端午節。活動現場還舉行了蛋體彩繪、投壺、香囊解謎答題等互動活動,充滿濃郁的傳統文化色彩。

    此次主題活動設在東部體育會展新城項目的“主陣地”——劉五店,讓周邊居民便于參與、樂于參與、主動參與,共同營造歡樂祥和的節日氣氛,豐富群眾的精神文化生活,使廣大群眾在積極參與活動的過程中體驗節日習俗,煥發愛黨愛國愛社會主義的巨大熱情。

    28名選手比拼技藝

    兩個社區代表隊并列第一

    昨日的午后驕陽似火,翔安區新店鎮劉五店小學操場上更是氣氛高漲。

    14個紅色帳篷面對面排開,帳篷下人頭攢動。熱身賽過后,比賽正式開始。隨著裁判一聲令下,來自新店鎮、新圩鎮、馬巷鎮、內厝鎮、大嶝街道的14支社區(村)代表隊的28位包粽子高手迅速進入狀態。看著選手爭分奪秒地包粽子,圍觀群眾有的替選手緊張,有的看得很開心。

    短短5分鐘的比賽過后,各個代表隊的帳篷前掛滿了一串串誘人的香粽。最終,馬巷鎮五美社區代表隊、新店鎮劉五店社區代表隊并列第一名。

    捋粽葉、做成漏斗狀、填糯米、壓緊實、封口、扎捆,幾個步驟如行云流水,一眨眼的工夫,一個個棱角分明的粽子就掛在繩子底端。來自新店鎮劉五店社區的蔡寬治、蔡梨婷母女不僅拿下比賽第一名,還以粽子形狀緊實、漂亮獲得眾人點贊。

    “這樣的活動讓我們提前感受到節日的氣氛。”今年69歲的蔡寬治透露,自己已有十多年沒有包粽子了,這門手藝是之前練成的。原來,蔡寬治的女兒以前經營小吃店,她沒事就幫忙包粽子,一小時能包出60個又大又整齊的燒肉粽。如今,她的參賽搭檔正是她的二女兒。

    “小時候愛玩,用香蕉葉當粽葉,沙子當糯米。”五美社區代表隊“戰將”康美嬌回憶,第一次“包粽子”還是孩提時代玩沙時體驗的。她說,自己的優勢是做什么都快。最終,她與搭檔以5分鐘48個粽子拿下第一名。

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