“光盤行動”倡導(dǎo)厲行節(jié)約,反對鋪張浪費,帶動大家珍惜糧食、吃光盤子中的食物。“光盤行動”的最終目的餐廳不多點、食堂不多打、廚房不多做。養(yǎng)成生活中珍惜糧食、厲行節(jié)約反對浪費的習(xí)慣,而不要只是一場行動。不只是在餐廳吃飯打包,而是按需點菜,在食堂按需打飯,在家按需做飯。“光盤行動”旨在遏制舌尖上的浪費,隨著各地“光盤行動”的開展,已經(jīng)成為精神文明建設(shè)的標志品牌,列入考評實施細則之一,對于弘揚厲行節(jié)約的良好社會風(fēng)氣起到了重要的推動作用。要讓“光盤行動”的效果得到持續(xù)提升與釋放,關(guān)鍵在于激發(fā)群眾的自覺性,讓“光盤”真正成為行動,并非僅僅停留在口頭上。
文明餐桌·“光盤行動”,要宣傳引導(dǎo)。要加強宣傳引導(dǎo),努力推動全社會樹立“節(jié)約光榮、浪費可恥”的思想意識,同時對于鋪張浪費的行為,應(yīng)嚴格依法依規(guī)監(jiān)管,扎緊制度的牢籠。商家除了積極倡導(dǎo)“光盤行動”之外,還需要不斷優(yōu)化餐飲服務(wù)流程,減少在生產(chǎn)、加工、配送、消費等環(huán)節(jié)浪費現(xiàn)象的出現(xiàn)。餐桌文明是社會文明的重要體現(xiàn),作為消費者,應(yīng)該培養(yǎng)勤儉節(jié)約的良好習(xí)慣,無論是在家用餐還是出外點餐,都能做到適量就餐、剩菜打包,不浪費一粒糧食,爭做“光盤行動”的踐行者。“眾人拾柴火焰高”。推進“光盤行動”有賴于全社會的共同努力,只有牢固樹立勤儉節(jié)約意識,從源頭上控制浪費現(xiàn)象的發(fā)生,才能真正抓住治理浪費的“牛鼻子”,促進“光盤行動”向縱深方向發(fā)展。
文明餐桌·“光盤行動”,要成為習(xí)慣。朱子家訓(xùn)告訴人們“一粥一飯,當(dāng)思來之不易;半絲半縷,恒念物力維艱”。自古以來就知道糧食的可貴。雖然現(xiàn)在社會生產(chǎn)力有了變革性的提升,糧食產(chǎn)量大大提高,人民群眾的口袋也已經(jīng)鼓了起來。但生活條件好了,絕不意味著就可以肆意浪費和糟蹋糧食。勤儉節(jié)約一直是中華民族的傳統(tǒng)美德,無論社會發(fā)展到哪個階段,優(yōu)秀的傳統(tǒng)都不能丟棄。每個人都應(yīng)該樹立勤儉節(jié)約的意識,不要被面子、攀比、炫富等錯誤價值觀念所左右。好習(xí)慣是無需監(jiān)督的自覺,都應(yīng)該一如既往地堅持“光盤行動”,讓文明就餐成為一種生活方式。堅持要持之以恒、表里如一,不僅是在單位食堂、在家里,在飯店等其他就餐場合都應(yīng)該堅持“光盤行動”,這樣才是真正意義上的文明,真正養(yǎng)成了“光盤”的好習(xí)慣。
文明餐桌·“光盤行動”,要全民參與。“光盤”是一項全民行動,是大力弘揚與培育社會主義核心價值觀的一項具體舉措。雖然餐桌只是一方小天地,但餐桌的風(fēng)氣能夠直接折射出社會的風(fēng)氣,好的餐桌之風(fēng)也能夠成為美德與文明的推進器。讓“光盤”真正入腦入心,成為每一個人的自覺行動。當(dāng)然,三思而后“食”,其“食”不僅僅局限于“舌尖”。從“舌尖”上抓起,只是反對浪費、厲行節(jié)約的一個突破口和切入點。黨員干部還應(yīng)深入想一想,有哪些方面存在不足、哪些地方需要改進,身體力行、長期堅持,才能真正剎住浪費之風(fēng),讓節(jié)約節(jié)儉大行其道。文明就餐,不僅僅是個人良好素質(zhì)的表現(xiàn),更是一種美德的塑造;其實“光盤行動”就在我們身邊,尋找就能發(fā)現(xiàn),讓大家致力于文明餐桌.“光盤行動”,節(jié)約食物,珍惜食物;從自己做起,從身邊做起,從現(xiàn)在做起,讓我們共同創(chuàng)造文明社會。(大田縣委文明辦,高上釵)