前兩天鬧得沸沸揚揚的“DG辱華事件”，在這里我并不做多的介紹。筷子起源于中國，是中國文化的產(chǎn)物，現(xiàn)在被越來越多的國家使用。筷子成為外國了解中國文化的途徑之一。筷子也是很重要的餐具，可以增添人與人之間的感情、活躍餐桌上的氣氛。

筷子是文明的的產(chǎn)物，也是記憶的起點。嬰兒時期，長輩用筷子給了我們味道的啟迪；幼兒時父母耐心教我們使用筷子，也常常會跟我姐姐說：“筷子架的遠(yuǎn)，長大嫁的遠(yuǎn)。”那時我們還很懵懂，不知道這句話的文化底蘊，更不知道筷子在我們生活中占據(jù)著這么重要的地位。長大后，筷子連接起了親情串聯(lián)起天南和地北連接的是味蕾，纏繞指尖的是思念；再后來筷子教我們禮儀“多個人多雙筷子”“讓長輩先吃”是一種美德、一種中國情。中國人都是要用筷子的，這也是一種文化的傳承。

筷子的背后是文化的積淀。筷子不但是中式餐桌上必備的餐具，也是象征中華文明的一種獨特符號。經(jīng)過長期發(fā)展，筷子逐漸形成頭圓尾方的外觀，暗合“天圓地方”之意。中國乃禮儀之邦，注重禮數(shù)，我們手持筷子時，筷子就是餐桌上“禮”的象征。拇指食指在上，無名指在下，中指在中間。筷子的拿捏方式，擺放方向都是家教的象征。譬如，把筷子插到飯上，用筷子敲碗，去夾別人跟前的菜，夾菜時挑三揀四，單手吃飯不端碗筷......我們每一天都用到筷子，舉手投足間映射的是深厚的文化禮儀。

筷子不僅代表著禮儀，更是承載著千年的智慧和寓意。“一支筷子容易輕輕被折斷，十雙筷子牢牢抱成團”筷子是中國人團結(jié)的體現(xiàn)；自古以來，親朋好友有互送筷子祝賀的禮俗，兩根筷子在一起，象征著“雙木成林，相伴永遠(yuǎn)”，婚禮中的紅筷子更是寓意著珠聯(lián)璧合，早生貴子的含義。中國文化歷史悠久，一雙筷子夾起了天下美味，同時夾起了千年文化的智慧和理念——其中蘊含著是我們的親情、友情、愛情以及深深的家國情懷。

一雙簡簡單單的筷子，讓我們分享到親人的喜悅；讓我們品嘗到鄰里之間的關(guān)心和友愛；讓我們遠(yuǎn)在異國他鄉(xiāng)，但只要看到那雙筷子就感覺不是一個人在......這雙筷子所賦予我們的情感、所代表的理念，還是所承載的文化。我們應(yīng)當(dāng)為之感到無比自豪！（連江縣委文明辦黃祥賀）