2017兩岸斗茶在廈啟動
圖為啟動儀式現(xiàn)場,嘉賓在品嘗往屆賽事獲獎茶。
東南網(wǎng)10月12日訊(福建日報記者周思明 通訊員 楊佳怡 鄭偉明 文/圖)作為今年海峽兩岸(廈門)樂活節(jié)系列活動之一,2017兩岸斗茶11日在廈門市海滄區(qū)大屏山郊野公園啟動,即日起開始征集初賽階段茶樣。
據(jù)賽事組委會顧問、臺灣茶商業(yè)同業(yè)公會理事長游濟民介紹,兩岸斗茶是目前臺灣高山茶業(yè)界在大陸參與的唯一一項比賽活動。去年,臺灣選送的參賽茶樣已經(jīng)達數(shù)百個。
據(jù)了解,兩岸斗茶的前身是2005年開始舉辦的“閩南斗茶”活動,“閩南斗茶”主辦方于2011年與阿里山茶葉協(xié)會攜手,將活動升格為兩岸斗茶,成為國內(nèi)首個兩岸茶界交流活動。目前,已有廈門、臺灣、武夷山、安溪、漳州(含平和、南靖、華安)、汕頭、云南、香港、澳門等11個賽區(qū),參賽茶種也擴至清香型鐵觀音、濃香型鐵觀音、大紅袍、紅茶、青心烏龍、鳳凰單樅、白芽奇蘭、普洱茶等8種。
本次斗茶初賽時間為11月上旬到12月中旬,由兩岸斗茶組委會各分會、分賽區(qū)自行組織比賽,賽事將繼續(xù)采用兩岸頂級茶葉專家共同制定的兩岸烏龍茶評審標準進行審評。
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責任編輯:康金山 |
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