現場制作的鼎邊受市民稱贊

除了品嘗鼎邊等福州特色小吃，活動現場，市民還可以觀看到由倉山區文化館少兒藝術團帶來的《我愛吃鍋邊》等節目，更有極具特色的《喜娘賀唱團》、《全家福》等福州語民俗表演，以及福州知名音樂人獻唱活動主題歌《鼎邊糊》。

倉山區傳統文化促進會會長鄭煒表示：“倉山每年開展鼎邊文化節，以老百姓最喜聞樂見的形式把我們的鼎邊文化延伸到美食文化，再延伸到閩都文化，讓市民在品嘗美味的同時，更加了解福州本土的文化內涵。”

今年的鼎邊文化節，主辦方在全市范圍內征集了一批傳統鼎邊制作人，并在現場授予他們“閩都美味鼎邊”稱號。

據悉，今年從5月5日起預熱，鼎邊味兒飄進倉山區培智學校、部分社區以及下渡漢閩越王廟，本次主會場更是掀起高潮。豐富多彩的活動內容與形式，讓“閩都鼎邊文化”更好地走進千家萬戶。