要在全社會推動形成節約適度、綠色低碳、文明健康的生活方式和消費模式，首先得做個有心人，之后就能想出既管用又愿用的實招。杜絕浪費，除了吃喝，出門多乘公交，居家節水節能，購物簡單包裝，生活的方方面面、點點滴滴對于有心人都是舉手之勞。說了消費端，生產、儲存和流通等環節的“隱性浪費”更需要人人參與。關愛環境，綠色消費，從我做起，有心有招，人人應為，人人可為。（6月4日中國文明網）

隨著“光盤行動”刮起強勁的文明節儉之風，餐飲中的不良風氣漸漸遏制，喧囂浮華也回歸平淡，消費重回理性。人們在節約意識上變得更加自覺，整個社會氛圍形成了抵制餐桌浪費的強大正能量。然而當前，曾經風行的“半份菜”悄然消失，被明令禁止的餐飲最低消費標準仍然實行，婚喪嫁娶的宴席浪費依然是“舌尖浪費”的重災區。

在經濟條件允許的情況下，適當地到餐館、酒店改善一下生活，本無可厚非。但酒足飯飽后對剩余飯菜的態度，惜“食”如金抑或棄之如履，則是檢驗一個人內在素養的一面明鏡。大吃大喝、鋪張浪費看似有風度，實則丟掉了愛物知恩、尊重勞動、勤儉節約、珍惜幸福的傳統美德。無論時代和社會如何變遷，人類所擁有的資源總量是極其有限的，勤儉節約理應成為可持續發展的題中之義。節約不僅是一種行為，更是一種品德，不僅是一種文化，更是一種時尚。

我們應該看到，“光盤”行動極大地減少了個人浪費，增加了個人經濟積累，而且能有效減少公款大吃大喝，減輕國家的經濟負擔，早日實現強國之夢。“光盤行動”不能只是空喊口號，我們要扛著這面扶持正氣的文明大旗，落到實際行動中來，讓“光盤”持續“行動”，真正做到“盛宴不剩”。

要徹底解決“舌尖上的浪費”問題，政府管理部門要充分發揮餐飲協會等行業組織的作用，加大對相關餐飲單位服務人員的培訓力度，引導餐飲企業將提供半份菜、降低食材價格、主動提示客人合理點菜、剩菜剩飯打包等列入工作人員職業操守。對于一些餐飲企業違法設置最低消費標準，市場監管部門要加大檢查強度，同時也要杜絕部分餐飲企業擅自提高服務費等，以打擦邊球的方式彌補禁止最低消費所帶來的損失。

同時，餐飲企業要充分履行社會責任，將推行“光盤行動”作為自身的職責，自覺提醒剩餐者打包并提供環保餐盒，采用現金抵扣獎勵優惠券或禮品鼓勵消費者“吃不了兜著走”。消費者更應該成為“光盤行動”的主角，擺脫“排場”與“面子”的糾結，對自己的每一次餐飲消費“量身定制”，讓餐飲文明真正成為自己的習慣，內化于心。

此外，還要充分發揮各行業黨員干部以身示范、帶頭引領的作用和鎮村紅白理事會的作用，倡導節儉之風，積極樹立典型，對踐行節約者進行獎勵，將有好經驗、好做法的餐館、飯點、酒樓在行業內大力推廣，逐步在全社會形成節儉文明消費的氛圍。（長樂文明辦/肖俊）