中國古代禮儀文明之二十一

祭祀萬世師表：釋奠禮

中國古代的祭祀對象，最引人注目的有兩類，一類是天地、日月等，屬于自然崇拜；另一類是血緣親屬，屬于祖先崇拜。但還有一類祭祀對象，既非自然神衹，也非血緣親屬，而是是文明的先驅，如農業、蠶桑、醫學等科學領域的始創人，給人類以無限的福祉，可惜大多不知其姓名，祭祀時只能用"先農"、"先蠶"、"先醫"等來代稱。稍有例外的是對"先師"的祭祀，人們不僅確知受祭者是孔丘，儀式也最為隆重。

一、學行與生平

　　孔丘，子仲尼，魯襄公二十二年（公元前551年）生于魯國陬邑（今山東泗水縣東南）。孔子的先世，可以上推到殷朝末年的賢臣微子，武王伐紂之后，封微子于宋（今河南商丘），數傳之后有孔防叔，因避難而來到魯國，遂以孔為氏。孔子的父親叔梁紇，是魯國的大夫，但在孔子三歲時就死去，故孔子少年時代很貧窮，他自謂"吾少也賤，故多能鄙事。"（《論語·子罕》），當過管倉庫的小官"委吏"，也當過飼養牛羊的"乘田"，對社會下層的情況相當了解。孔子以"三人行必有我師"的態度，虛心向一切人學習。他十五歲就立志成為一名博學多才、道德高尚的君子。三十歲左右，學業有成，開始招生授業。當時，學術由官府掌握，只有貴胄弟子才有資格學習，即所謂"學在官府"。孔子以個人之力開創私學，打破了文化壟斷，使學術下移到民間，推動了思想文化的普及和繁榮，堪稱萬世之功。孔子實施"有教無類"的方針，只要交給他"束修"（十條干肉）作為學費，就可以成為他的學生。相傳他有三千弟子，其中學業優秀的有七十二人。孔子以文、行、忠、信為"四教"，要求學生文章、道德兼備，并且貫徹到行動之中。他還提出了因材施教、學思并重、啟發式教學等教學原則。孔子的一生，"學道不倦，誨人不厭，發憤忘食，樂以忘憂，不知老之將至"（《史記·孔子世家》）。后世把孔子作為偉大的教育家，絕非過譽。

　　孔子提倡仁愛，希冀實現"大同世界"的理想，為此而周游列國，可惜春秋衰世，諸侯力政，暴力相凌，弒篡迭起，孔子的學說受到冷遇，"斥乎齊，逐乎宋、衛，困于陳、蔡之間"（《史記·孔子世家》），到處碰壁，無奈之余，回到魯國。孔子慨嘆禮樂廢弛，文獻缺失，于是專心整理《詩》、《書》、《禮》、《易》、《樂》、《春秋》等"六經"，并用它作教材來教育學生。"六經"是中華文明的精華，也是最寶貴的原典，它能流傳千古，聲播海外，孔子之功居首。

　　魯哀公十六年（公元前479年）夏四月已丑，孔丘卒，葬于魯城北泗上，弟子及仰慕孔子的魯人隨之搬到墓邊居住的多達一百多家，當時人稱之為"孔里"。次年，魯哀公下令將孔子生前居住過的三間房改為祀廟，人們又將孔子使用過的衣冠、琴、車、書籍等收藏于內，以志紀念。每年四時，人們都會自發地到孔子墓前祭祀，儒生們則在墓側講論孔子倡導的鄉飲酒禮、大射禮等等。這一盛況，跨越戰果，到司馬遷時依然如此。

　　司馬遷對孔子十分崇敬，認為他是天下罕有其匹的"至圣"之人。司馬遷用《詩經》"高山仰止，景行行之"的詩句容自己"雖不能至，然心向往之"的心情。他親往曲阜參觀祭祀孔子的廟堂和車服禮器，目睹儒生在此習禮，無限感慨，以至"低回留之不能去"。（《史記·孔子世家》）

二、釋奠說略

　　祭祀孔子原本屬于個人行為，祭祀者以孔子后裔為主，主要形式是"四大丁祭"。春夏秋冬四季，每季三個月，分別稱為孟月、仲月、季月。古代用干支紀日，每月不超過三十天，所以甲乙丙丁等天干一般會出現三次，祭孔用第一個丁日，稱為上丁。四大丁祭，就是在四季仲月上丁日舉行的祭祀。這一傳統一直延續到近代。

　　此外，從漢代開始，共有十一位帝王、十八次到曲阜孔廟祭祀過孔子。開此先河的是漢高祖劉邦。據《漢書·高祖本紀》，漢高祖劉邦即位十二年，從淮南返回京城經過曲阜時，用太牢之禮祭祀孔子。

　　到了東漢，除了曲阜孔廟繼續祭祀孔子之外，人們開始在各郡縣的學校祭祀孔子。據《后漢書·禮儀志》，明帝永平二年三月，各郡縣舉行鄉飲酒禮，禮畢，在當地學校祭祀先圣周公、先師孔子，以犬作為祭牲。

　　在學校中把孔子和周公放在一起祭祀，是因為《禮記·文王世子》說過："凡始立學者，必釋奠于先圣、先師。"意思是說，凡是建立學校，一定要用"釋奠"的禮儀祭祀"先圣"和"先師"。根據漢代經學家的解釋，先圣是指周公，先師是指孔子。所以，周、孔合祭的做法，通行于漢魏。但也有不同的處理方法，如隋大業以前，以孔子為先圣，顏淵為先師。唐初依然在國學同時祭祀周公、孔子。武德二年（619），唐高祖詔令國子學立周公、孔子廟。五年后，高祖親行釋奠禮，以周公為先圣，以孔子配。

　　這種祭祀對象混亂的狀況，直到到唐太宗時才有了改觀。貞觀二年（628），房玄齡等提出，周公、孔子固然都是圣人，但國學應該祭孔子。得到太宗的首肯，于是罷周公，以孔子為先圣，顏淵配享。到高宗永徽年（650-655）間，一度又又以周公為先圣，孔子為先師，不過非常短暫，高宗顯慶二年（657），禮部尚書許敬宗等奏議，認為周公踐極攝政，輔助成王治國，功比帝王，應該配享成王才是，釋奠禮仍當祭祀孔子。高宗從其說。從此以后，孔子在國學祭祀中的獨尊地位再也沒有變化。

　　唐太宗為推進全國各地的祭孔之禮，還作出過兩個大的舉措。貞觀四年（630），唐太宗又命令各地州學、縣學都要建孔子廟，以敦行儒學。這是我國州、縣普遍建立建孔廟的開始，祭孔的儀式隨之推行到各地。此其一。

　　州、縣學如何祭孔？例如，由誰主祭？一年祭幾次？每次在什么時間？等等，都沒有成例可循。釋奠的次數，鄭玄認為是每季一次，故魏晉太學也是四季各祭一次。隋制，國子寺每歲以四仲月上丁釋奠于先圣先師。唐高祖武德年間，國子學也是四時致祭。唐初州縣之學多仿照魏晉故事祭四次，主祭者多由學官自己充任。貞觀二十一年（647），唐太宗規定，釋奠于春、秋的仲月舉行。釋奠儀式，當有規格，國學釋奠，以國子祭酒為初獻，祝詞稱"皇帝謹遣"，司業為亞獻，國子博士為終獻。州學，以刺史為初獻，上佐為亞獻，博士為終獻。縣學，縣令為初獻，縣丞為亞獻，主簿及縣尉等為終獻。太宗這一國學遣官釋奠、州縣由守令主祭的規定，提高了釋奠的規格，為后世所沿用。如果是皇太子親自釋奠，則規格更高，皇太子自為初獻，國子祭酒為亞獻，司業終獻。

　　我們在前面已經提到，"釋奠"一詞源于《禮記·文王世子》。那么，釋奠禮究竟是怎樣的呢？《文王世子》本身并沒有對此作出說明。鄭玄為之作的注說："釋奠者，設薦饌酌奠而已，無迎尸以下之事。"由鄭玄的解釋可知，釋奠禮與一般的祭祀的最大不同點在于不設"尸"，僅僅"設薦饌酌奠而已"。唐人孔穎達在鄭玄的基礎上做了進一步的解釋，認為釋奠是"直奠置于物，無食飲酬酢之事"。意思是說，只是將祭品直接放在神主之前，禮畢，致祭者之間不需要酬酢。可見，這是一種相當簡略的儀式。相傳古代祭祀先師、先圣之禮還有一種稱為"釋菜"的儀式。有學者說，釋奠有音樂而無尸，釋菜則連音樂也沒有，僅僅在神主之前放一些蘋、蘩之類的菜。可惜釋菜禮在唐宋之際亡佚，今天已經無法考證。

　　隨著歷代政府對祭孔的提倡，釋奠禮變得越來越復雜。劉宋元嘉初建立國學，討論釋奠禮的規格，裴松之提議加入舞隊，用"六佾"。佾(yi)是古時舞隊的行列，以八人為一佾，佾的多少，依等級而定，如天子用八佾，諸侯用四佾。裴松之建議用六佾，實際上是用諸侯的等級。由于金石器樂準備不足，未能實現。到南齊武帝永明三年，立國學時，再次討論釋奠的禮樂。尚書令王儉主張用軒懸之樂、六佾之舞，得到允許。到唐朝，皇太子親釋奠時，迎神、太子行、登歌奠幣等儀節都有了專門的樂章，稱為承和、肅和、雍和、舒和等。宋紹興十年（1140），京城的釋奠禮由原來的中祀升為大祀，籩豆用十二之數，祭祀規格與社稷相同。到明孝宗弘治十七年（1504），釋奠禮由六佾升為八佾，籩豆等禮器的數目盡與天子等同。

　　此外，孔子的封號，也不斷增益。孔子原本布衣，生前沒有做過幾天官，但卻有身后之榮。唐開元年間，追謚孔子為"文宣王"。宋真宗大中祥符元年（1008）加謚"至圣文宣王"。元武宗大德十一年，加謚 "大成至圣文宣王"。明世宗嘉靖九年（1530），改稱"至圣先師孔子"，清人因之。在春秋以后兩千多年的歷史中，獲得如此聲譽，而且世世享祀不絕的，孔子一人而已。順便要提到的，是孔子的弟子顏淵、曾參等等，也都獲得了相應的封號，限于篇幅，此不贅述。

三、四配

　　上古有以德配天的傳統，行祭天大禮時，夏后氏以黃帝配享，殷人以帝嚳配享，周人以后稷配享。這種形式也為祭孔禮儀所仿效，孔廟以四位最杰出的孔門弟子顏淵、曾參、子思、孟軻配享，稱為"四配"，但四人進入配享的時間有先后。

　　最早得到配享殊榮的是顏回。顏回，字子淵，習稱顏淵，與其父顏路都是孔子的學生。顏淵是孔子最得意的弟子。顏回"一簞食、一瓢飲，在陋巷，人不堪其憂，回也不改其樂"，一心向學；又有"聞一知十"（《論語·公冶長》）的能力。孔子以德行、言語、文學三個科目評價學生，德行以顏回為首。有一次魯哀公問孔子，弟子中誰最好學？孔子說"有顏回者好學"，又說，顏回死了以后，"未聞好學者也"（《論語·雍也》）。顏回終身不仕，一直追隨孔子，親如父子，"顏回之于孔子也，猶曾參之事父也"（《呂氏春秋·勸學》）。所以，后人把他看作是孔子最親近的弟子。三國魏正始二年（公元241年）春二月，齊王使太常以太牢祭孔子于辟雍，以顏淵配。這是以顏淵配享孔子之始。

　　第二位進入配享行列的是曾參。曾參，字輿，也是孔子最優秀的學生，與父親曾點也都先后師從過孔子。曾子是著名的孝子，主張對父母"生，事之以禮；死，葬之以禮、祭之以禮"（《孟子·滕文公上》），唐人皮日休說"曾參之孝感天地，動鬼神，自漢至隋不過乎"（《宗圣志》卷七）。曾子又是一位剛毅超群的人，"辱若可避，避之而已。及其不可避，君子視死如歸！"（《春秋繁露·竹林》）"可以讬六尺之孤，可以寄百里之命，臨大節而不可奪也。"（《孔子·泰伯》）等名言都出自曾子之口。所著《大學》為《四書》之一，被譽為"儒學綱領"、"入德之門"。唐睿宗太極元年（公元712年），釋奠以曾參配，是為曾參列入配享之始。

　　第三位是孟子。孟子受業于子思子的門人，是繼孔子之后，儒學史上最重要的代表人物，被后人尊為僅次于"至圣"孔子的"亞圣"。孟子將孔子的德治思想發展為"仁政"學說，在政治思想史上具有重要意義。孟子還提出了"君輕民貴"、"性善論"等頗具影響的觀點，他的心性學說，開啟了宋明理學的先河。所著《孟子》七篇，在宋代列入《十三經》和《四書》，影響至巨。宋神宗元豐七年（公元1084年），孟子開始進入配享行列。

　　最后一位是子思，即孔子的孫子孔伋。子思幼年喪父，故一直與孔子一起生活。成年后曾為魯穆公師，在學術上很有建樹，后人曾將他的二十三篇二十三篇匯編為《子思子》一書，可惜除《中庸》一篇因被收入《禮記》而得以流傳至今外，其余均亡佚于隋唐之際。《中庸》在中國哲學史上居有重要位置，韓愈認為其重要性與《易經》、《孟子》等同。程顥、程頤視之為"孔門傳授心法"之作。朱熹將其列入《四書》，從此成為士子必讀的經典之一。宋度宗咸淳三年（公元1267年），子思開始進入配享行列。

　　1126年，金人虜徽、欽二帝，北宋亡。高宗南渡，在臨安建立南宋政府。孔子第四十八代孫孔端友等南遷到衢州，并在當地建孔廟祭祀，成為孔脈的南宗，而留在曲阜孔廟的稱為北宗。咸淳三年（1267年）春正月戊申，度宗詣太學，謁孔子，行舍菜禮，以顏淵、曾參、子思、孟軻配享。顧炎武非常稱贊理宗將顏、曾、思、孟配享孔子："自此之后，國無異論，俗無異習，歷元至明，先王之統亡，而先王之道存，理宗之功大矣。"（《日知錄》卷十八，《配享》）

四、十二哲

　　如果說"四配"是祭孔時陪祭的第一等級，那么"十二哲"就是其第二個等級了。據《論語·先進》，孔子曾經用德行、言語、政事、文學四科評定他的學生的優長："德行，顏淵、閔子騫、冉伯牛、仲弓；言語，宰我、子貢；政事，冉有、季路；文學，子游、子夏。"

　　因此，這十人被公認為孔子的好學生。開元八年（公元720年），唐玄宗詔令國學祭祀孔子時，以這十人為"十哲"配享。

　　孔孟之后，儒學最杰出的功臣是朱熹。朱熹（1130-1200），字元晦，號晦庵，祖籍徽州婺源（今江西婺源），生于福建南建（今福建南平）尤溪縣。朱熹是程頤三傳弟子李侗的學生，于學無所不窺，經史、文學、釋道，乃至自然科學，無不精研。在貫通百家的基礎上發展了宋代理學，成為理學的集大成者。所撰《四書集注》，水平超絕，故被元、明、清三朝科舉考試的官定文本，對中國的思想文化產生了巨大的影響。朱熹又是偉大的教育家，一生從事教學活動，并提出了一套富有特色的教育思想。鑒于朱熹對儒學的杰出貢獻，康熙五十一年（公元1712年），增補朱熹為第十一哲。

　　乾隆三年（1738），清人又增補有若為第十二哲。有若的事跡，文獻記載很少，后人對他了解不多。但有兩件事很值得注意，一是《論語·學而》錄有三段有若的言論，而且孔門中唯有有若與曾參兩人稱"子"；此外，孔子死時，魯哀公誄之；有若死時，魯悼公吊之；可見有若在孔門的聲望。二是《孟子·滕文公上》記載，子夏、子張、子游等認為有若的言行、氣質與孔子相像，打算用侍奉孔子之禮事來侍奉他。孔門弟子對于有若的推許，也由此可知。因此，南宋咸淳三年，因顏回升為"四哲"，擬從孔門弟子中遞升一人進入十哲，儒臣多推有若，最后祭酒上書力詆，只得遞升子張入十哲。直到乾隆三年，有若終于成為第十二哲

五、先賢、先儒從祀

　　在孔廟中從祀，但級別又低于四配、十二賢的，稱為"先賢"、"先儒"。

　　先賢主要是指孔門弟子。東漢永平十五年（72），明帝到曲阜祭孔，并祭孔門七十二弟子。此后，習慣上將七十二弟子畫在孔廟兩側的墻上，但不祭祀。唐開元八年（720），以十哲配祀，其他弟子從祀。南宋理宗時，周敦頤、張載、程顥、程頤、朱熹從祀。今日孔廟所見從祀的先賢共有七十九人，供奉于大成殿兩側東西廡的北端，除孔門弟子外，還有與孔子同時代的子產、遽伯玉，以及上面提到的五位宋代理學大師。

　　先儒是指在歷史上對儒學有杰出貢獻的學者。最早推出這一舉措的是唐太宗。貞觀二十一年，太宗下詔，每年太學祭祀時，將左丘明、卜子夏、公羊高、穀梁赤、伏勝、高堂生、戴圣、毛萇、孔安國、劉向、鄭眾、杜子春、馬融、盧植、鄭玄、服虔、何休、王肅、王弼、杜預、范寧、賈逵等二十二位為《春秋》、《詩》、《書》、《禮》、《易》等作過出色的注釋的學者，作為傳播儒學的功臣配享，以表彰其傳注之功。宋神宗元豐七年（1084），又將荀況、揚雄、韓愈等三位在儒學史上有杰出貢獻的學者列入從祀的名單。此后，從祀先儒的名單不斷增加，最后達七十七人，供奉于兩廡的南端。與四配、十二哲不同的是，從祀的先賢、先儒，都只有牌位，沒有塑像。

　　六、祭祀孔子的文化意義

　　在歷史上，孔子是中國文化的象征。中華文明所及之處，無論南北，還是臺灣、海南，都有孔廟的存在。在古代漢文化圈內的朝鮮、日本、越南等地，也無不如此。撇開袁世凱為復辟而祭孔不談，因為那是另一回事；應該說，釋奠禮所要表達的，是對古老的中華文明的敬意，具有鮮明的提倡文教的意義。在古代中國，少數民族建立的政權不在少數，但都奉孔子為正之宗，惟其如此，歷史上不論政權如何更迭，中華文化始終綿延不絕。這里可以舉一個很有典型意義的例子。據《遼史·宗室傳》，神冊元年（916），遼太祖立長子為皇太子。太祖問周圍的侍臣："作為受命之君，應當事天敬神，我想祭祀有大功德者，應該首先祭誰？"侍臣都說應該祭佛。太祖不同意這種建議，說："佛教不是中國之教。"這時皇太子說："孔子大圣，萬世所尊，應該首先祭祀。"太祖大悅，決定立即建孔子廟，命皇太子春秋行釋奠禮。我們常說，中國文化具有很強的凝聚力。我想構成這一凝聚力的因素很多，但孔子作為中華文化的代表、受到廣泛的認同，應該說是其中的重要因素之一。

　　此外，釋奠禮是在國學或者州縣學等學術機構舉行的，因此，釋奠禮往往與學術活相動伴隨。從文獻記載來看，至遲從魏晉時期開始，皇帝、皇太子每通一經，都要行釋奠禮。如《晉書·禮志》記載，魏正始二年（241）二月，齊王講《論語》通，五年五月講《尚書》通，七年十二月講《禮記》通，"并使太常釋奠，以太牢祀孔子于辟雍"。晉武帝泰始七年（271），皇太子講《孝經》通；咸寧三年（277），講《詩》通，太康三年（282）講《禮記》通。晉惠帝元康三年（293），皇太子講《論語》通。東晉元帝太興二年（320），皇太子講《論語》通。凡此，太子都"親釋奠，以太牢祀孔子"。東晉咸康元年（335），成帝講《詩》通。升平元年（357），穆帝講《孝經》通。寧康三年（375）七月，孝武帝講《孝經》通。"并釋奠如故事"。類似的記載，史不絕書。

　　學者為帝王講論儒家經籍，也每每安排在孔廟。例如《隋書·禮儀志》記載，后齊為皇帝講經，先在孔廟選定經書，并確定講經的人選。講經之日天明之時，皇帝戴通天冠，穿玄紗袍，乘象輅來到國子學，在廟堂上聽講。講畢，行釋奠禮。又如，《舊唐書·禮儀志》記載，貞觀十四年二月丁丑，太宗親臨國子學，觀看釋奠禮，然后由祭酒孔穎達為之講《孝經》。類似的記載，不勝枚舉。各地州縣學的情況，大抵也是如此。

　　孔廟中的受祭者，包括了歷代學術精英，奉祭者所看到的，實際上是一部濃縮了的中國學術史；此外還包括像諸葛亮、韓琦、李綱、文天祥、陸秀夫、黃宗羲、王夫之、顧炎武等有名節、卓行者，站在這群中國歷史上最杰出的名人面前，不能不在多方面受到激勵和教育。這是它的正面意義之所在。為了證明這一觀點，我們不妨再舉一個少數民族帝王的例子。據《金史·熙宗紀》，皇統元年（1141）二月戊午，金熙宗到孔廟行再拜之禮。禮畢，他無限感慨地對侍臣說："朕幼年游佚，不知志學。歲月逾邁，深以為悔。孔子雖無位，其道可尊，使萬世景仰。"由于在孔廟受到的激勵，熙宗幡然改過，從此刻苦學習《尚書》、《論語》，及《五代史》、《遼史》等書，"或以夜繼焉"。

七、釋奠禮在今日韓國

　　在歷史上，朝鮮半島是除中國本土之外，儒家化最為徹底的地區。時至今日，儒家思想在韓國的影響，依然隨處可見，其中最具象征意義的是成均館的釋奠禮。

　　"成均"一詞，出自《周禮·春官·大宗伯》，后人多用它泛指國立學校。成均館是朝鮮的國學，至今已有600多年歷史。中國的官立學校包括國學（太學）和州學、縣學。從格局上來說，它們一般包括廟和學兩部分，廟是祭祀孔子之處，學是讀書之處。今日韓國的南北各道，尚有300多所古代儒林留存的"鄉校"，每校也都有廟和學兩部分。成均館的格局與北京國子監略有不同，國子監是左廟右學太學；成均館則是前廟后學，前廟稱"大成殿"，后學稱"明倫堂"，當年明朝使節朱之藩所書的明倫堂匾額，一直保留至今。明倫堂前面為廣場，兩側為養賢齋，乃當年學生的居室。

　　成均館的釋奠禮儀，完全遵從古代中國的習慣。由于全國從上到下許多地方都要祭孔，時間上必須錯開。故規定成均館用上丁日，各道用中丁日，鄉校用下丁日。成均館的釋奠，每年春、秋仲月的上丁日準時舉行，是對人文之祖的膜拜，故不售門票，歡迎參觀，成為漢城著名的文化景觀之一。成均館釋奠用八佾舞，樂舞生由禮儀學校的學生擔任，他們手持籥翟，在鐘磬之聲中翩翩起舞。前往外國游客甚眾，競相攝像或拍照，表現出對東方儒家文化的極大興趣。特別需要指出的是，成均館祭孔的儀式，包括服裝、樂曲、禮器等，都是明朝時傳去的，至今沒有變化。祭孔的樂曲，朝鮮王朝曾經加以記錄，故保存至今，而中國已經失傳，故被列入世界文化遺產。經過明、清的變故，北京、曲阜兩地孔廟的祭孔服裝是清朝的式樣。

　　中國古代的國學，除春、秋仲月例行的釋奠禮之外，還有朔日行禮。從后齊開始，每月朔日，國子祭酒要帶領博士以下及國子諸學生以上，太學四門博士、升堂助教以下，太學諸生，到大成殿的階下"拜孔揖顏"。成均館則是以每月朔日為焚香日，此日還邀請學者前往講論《四書》、《孝經》等，用焚香和讀書來紀念孔子。

　　各地鄉校的祭孔典禮，規模雖然要比成均館小得多，但卻是一絲不茍。參加儀式的人，都自豪地稱自己是"儒林"中人，每人都有專門的祭服，稱為"儒巾服"，據說也是從明朝傳去的。祭祀中的各項儀式，從初獻、亞獻、三獻，到監禮、司香、司巾等等，都各有專司，并寫在長長的紙上，公諸于眾。令人汗顏的是，韓國祭孔，仍沿用古代的名稱稱釋奠禮；而中國稱為"祭孔表演"，"釋奠"一詞，即使在北京和山東也很少有人知道。

　　香港以孔子的生日作為教師節，雖然沒有釋奠的儀式，但表達了廣大教師對中國的第一位教師、堪稱萬世的師表的孔子的敬意，值得稱道。