跳擂茶舞
文明風2月20日訊(通訊員 李祖發 肖清玉)近年來,將樂縣城關中心小學以“弘揚擂茶文化”為主題,以豐富多彩的“七個一”活動為載體,以《將樂擂茶》校本教材為依托,創建特色學校,踐行“社會主義核心價值觀”。
建一個擂茶點。在新綜合樓的一樓,學校創建了一個擂茶實踐基地,擂茶實踐基地的墻上有擂茶制作的流程圖,供學生學習;室內的儲藏柜里有擂茶的各種配料,老師可以教學生認識各種配料的用途,讓學生從中學習健康養生的方法;室內還有擂茶器具,學生在實踐基地擂制擂茶的過程中,既要有人持擂棍擂茶,又要有人扶擂缽,在實踐的過程中,鍛煉了學生的勞動技能,培養了學生的合作精神;擂茶制作完畢,將擂茶端給客人、老師和同學喝時,學生也學習了中華民族的待客禮儀。
做擂茶操
做一套擂茶操。學校請縣文化館館長陳圣潔創作了《和諧鄉情代代傳》的擂茶操。每天上午課間操時間,全校1500多名學生,伴隨著擂茶操的優美旋律,演繹將樂擂茶制作的全過程,既傳承了擂茶文化,又鍛煉了身體。
跳一曲擂茶舞。《擂茶迎客》是一首在將樂流傳廣泛、膾炙人口的民族歌曲。它具有濃厚的鄉土氣息和濃郁的客家情調,數百年來,將樂人一代又一代地傳唱,至今不衰。學校舞蹈隊的20多名同學,用形象優美的動作展現將樂人民熱情好客、樸實善良的民風民俗。
唱一首擂茶歌。《客家娃娃擂茶忙》是林秀美、王梓煊作詞,陳圣潔館長作曲。學校校歌《我們是祖國未來的希望》也融入了擂茶元素。音樂課,老師教同學們唱《我們是祖國未來的希望》和《客家娃娃擂茶忙》,用甜美的歌聲歌頌美麗的家鄉,贊美樸實善良、熱情好客的家鄉人民,歌唱幸福美好的生活,營造樂學向善的和美校園。學校合唱團的同學也正在精心打造這兩首歌曲,以提高校園擂茶文化的品味。
寫一篇擂茶文。學校組織四至六年級學生開展“客家情濃、擂茶飄香”主題征文比賽。一杯擂茶,一片真情;一方水土,育一方兒女。喝著金溪水,飲著家鄉擂茶長大的兒女,浸潤著擂茶文化,傳承著擂茶技藝,生活與擂茶息息相關。在征文比賽中,有60多名學生嶄露頭角,其中20名學生獲得一等獎,43名學生獲得二等獎,他們用文字表達客家人獨特的擂茶情懷。
畫一幅擂茶畫。學校美術組教師引導學生觀察身邊人們的擂茶習俗,用繪畫、剪紙、攝影等形式,采集精彩的畫面,豐富多彩的作品,正是將樂人民熱愛生活,樂觀向上的精神寫照。學校收集整理學生的美術作品100多幅。同學們在觀察、繪畫、剪紙、攝影的過程中,提高了審美情趣,陶冶了情操。
開一次擂茶隊會。 學校要求各中隊每學年開展一次主題擂茶主題中隊會,通過知識競賽了解擂茶歷史和制作方法、講擂茶故事、唱擂茶歌、展擂茶藝、知擂茶禮儀等傳承擂茶文化,弘揚客家人民的美德。
據悉,西山紙、龍池硯、將樂擂茶被譽為將樂“三絕”。擂茶是將樂人招待客人最普遍、最隆重的禮節,擂茶文化滲入將樂人日常生活的方方面面,如造屋喬遷、婚姻喜事、生日壽誕、歡慶佳節等等都要請喝擂茶,款待佳賓。將樂擂茶被福建省人民政府列入第二批非物質文化遺產名錄,被文化部授予中國民間文化藝術(擂茶)之鄉。(將樂縣文明辦、將樂縣城關小學供稿)