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??? 編者按：陳宏良，福建鑫宏峰茶業有限公司董事長，誠實守信。十幾年來，他從選擇茶葉創業至今，一直堅守質量第一、誠信服務的原則，高標準嚴要求種茶、賣茶。2015年4月榮獲福建好人。

　　2003年初，陳宏良租了一個店面開始賣茶。在經銷過程中，他發現市場上采購的茶葉良莠不齊，質量難于保證。當年，母親懷上他時，因一次食物中毒，使他患上了先天性白內障。因此，他下決心不賣劣質的、不合格的茶，更不賣有毒的高農殘茶。

　　2004年，武平縣農技師鐘德民告訴他說："有機茶是純天然、無污染的健康食品；有機茶是生產標準最高，質量要求最高的茶葉，但產量非常低，回報率比較低，風險很大"。"那我來做有機茶！"陳宏良說。有機茶是一種按照有機農業的方法進行生產和加工，在其生產過程中，完全不施用任何人工合成的化肥、農藥、植物生長調節劑、化學食品添加劑等物質生產，并符合國際有機農業運動聯合會（IFOAM）標準，經有機（天然）食品頒證組織發給證書。