在威斯汀自助餐廳里，一群人用餐后，剩下大盤的肉、水果、冰淇淋等

　　東南網6月17日訊(海峽都市報記者 陳文浩 陳錕 施建華 文/圖) 為響應中宣部和國家發改委提出的“節儉養德全民節約行動”號召，連日來，本報推出了“節儉養德全民行動”欄目，分別暗訪了福州部分省直機關食堂、快餐連鎖店，宣傳全民節約成效，曝光浪費陋習。該欄目得到福州市民的熱烈響應。

　　這幾天，968111陸續接到讀者電話，對本報該組報道表示贊賞，并希望可以堅持下去。海都記者上周四暗訪福州香格里拉大酒店自助餐廳，發現確如讀者所說，不少食客多取多拿以致浪費。

　　昨日，本報再次派出記者，暗訪福州另外兩家“高大上”酒店自助餐：福州威斯汀酒店、福州喜來登酒店，發現兩家餐廳的自助餐都浪費不少，同時沒看到顯眼的節約用餐提示。

　　福州飯店行業協會會長周子平表示，協會鼓勵星級酒店經營方勤儉節約，但他坦言，這基本只能靠酒店自覺。