“借鑒金門經驗改造老街”

——著名攝影家陳世哲

1956年，陳世哲8歲，因母親調換工作單位，全家搬入新購置的西街187號，“那時還是西街207號”。這兩年備受“驢友”青睞的民宿“舊館驛”青年客棧，租用的正是陳家的這棟宅子。從陳世哲上世紀九十年代末正式搬離這里，即使刨去中間到德化上山下鄉的17年，他在西街也生活了超過20年。

“那時候的西街呀，現在的年輕人是想象不到的。”打開記憶的閘門，陳世哲就像是孩童一樣，細數珍寶：“現在說起西街的小吃，大家可能只說得出西街面線糊和春餅皮。那時候，開元寺兩側的老字號老店鋪太多了，有賣碗糕的、賣肉粽的、賣醬瓜的、賣花生糖的、賣面線糊的、賣西洋蛋糕的；有賣燒香供品的，賣花燈的；有租小人書的，說書的，吞劍打拳賣膏藥的；有棉絮打被子的，染衣服的，做衣服的，反正當時的人腦袋瓜里能想到的，西街全都有。”時至今日，陳世哲依然記得，巷口賣醬油的叫朱星臨，綽號就叫“豆油臨”，還有一個賣紅糖的，也有跟行當相關的綽號，“綽號就像招牌一樣，體現老字號的真氣派。”

“西街就像是一幅清明上河圖，只不過沒有船，但它是活的。”陳世哲說，正是富有人間煙火氣息的西街，啟蒙了他的藝術生命，讓他學著以見證者的角度，記錄歷史。“學攝影是后來的事，我最先學會的，是街上的叫賣聲。”陳世哲說，幾年前，他還應泉州電視臺閩南語頻道之邀錄制了多集《消失的市聲》，以模仿當年街頭叫賣聲的形式，喚起人們對過去生活的回憶。后來，這些節目還被臺灣媒體選中播出，讓很多臺灣人贊嘆“多有意思的泉州生活”！

“西街只能保護性開發，盡管這比拆掉重建還要困難，卻是唯一途徑。”陳世哲建議，西街改造的規劃，要多請專業人士參與，尤其是那些熟悉泉州歷史、典故和文物的專家，才能更好地梳理出“修舊如舊”的思路。此外，也可以借鑒金門原貌整修老街的經驗，完善配套設施、整治優化環境、引入文創產業，讓老街脫胎換骨、重現風華。