傳統(tǒng)一家一戶的小農(nóng)式種茶模式，經(jīng)營(yíng)效率低，抗風(fēng)險(xiǎn)能力弱。茶鄉(xiāng)安溪?jiǎng)?chuàng)新農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)體制，推行茶園流轉(zhuǎn)模式，茶農(nóng)以茶園承包經(jīng)營(yíng)權(quán)入股專業(yè)合作社，并通過制度設(shè)計(jì)保護(hù)承包經(jīng)營(yíng)權(quán)

茶園換股權(quán)，換出新生機(jī)

東南網(wǎng)10月4日訊（福建日?qǐng)?bào)記者 何金 通訊員 張曉斌）

茶農(nóng)變股東

暑茶收獲時(shí)節(jié)，記者來到產(chǎn)茶重鎮(zhèn)虎邱鎮(zhèn)，只見漫山遍野的采茶大軍，遍布大小茶園。

在竹園村，茶農(nóng)周金寶告訴記者：“家里的3畝茶園，今年茶青產(chǎn)量同比增加10%，銷路不愁。去年一畝茶園分紅1萬多元，看這個(gè)好勢(shì)頭，今年的分紅有望繼續(xù)增加。”

周金寶還有一個(gè)身份——興利生態(tài)茶廠的股東。

去年初，當(dāng)?shù)夭枞~經(jīng)營(yíng)大戶周益江向當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)租賃茶園。對(duì)愿入股的茶農(nóng)，以土地和現(xiàn)金兩種方式入股：土地每畝為1股，參與茶葉生產(chǎn)收入分紅；現(xiàn)金股用于辦企業(yè)，每股500元，以100股封頂，參與企業(yè)利潤(rùn)分紅。現(xiàn)已入股茶農(nóng)161戶、644人，入股土地220畝，周金寶是其中之一。

2011年底，安溪出臺(tái)《茶園承包經(jīng)營(yíng)權(quán)作價(jià)出資農(nóng)民專業(yè)合作社登記暫時(shí)辦法》，鼓勵(lì)全縣茶葉專業(yè)合作社通過股份制建設(shè)，將千家萬戶的小生產(chǎn)與大市場(chǎng)連接起來。

《辦法》實(shí)施以來，激活了茶產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)造力。當(dāng)?shù)夭枞~經(jīng)營(yíng)者因地制宜進(jìn)行細(xì)化創(chuàng)新，以入股、租賃、聯(lián)作制等多樣化發(fā)展方式，創(chuàng)新出以質(zhì)量安全管理為特色的“舉源茶葉合作社模式”、以集中改造老茶園見長(zhǎng)的“德峰茶葉合作社模式”、以產(chǎn)銷聯(lián)作質(zhì)量聯(lián)保為核心的“慶蕓茶葉合作社模式”、以統(tǒng)一種植管理為代表的“華福茶葉合作社模式”、以網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷為發(fā)展主線的“中閩弘泰茶葉合作社模式”等，安溪茶產(chǎn)業(yè)煥發(fā)出強(qiáng)盛的生命力。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前，安溪共組建600多個(gè)茶葉專業(yè)合作社，1.3萬多戶農(nóng)戶參股，集合社會(huì)閑散資金3億多元，流轉(zhuǎn)茶園面積7.5萬多畝，占全縣茶園面積12.5%，總產(chǎn)量9200多噸，總產(chǎn)值10.5億元以上，有效提高了茶業(yè)生產(chǎn)的社會(huì)化、組織化程度。

茶園煥新生

在另一個(gè)產(chǎn)茶重地龍涓鄉(xiāng)，記者遇到茶農(nóng)陳江興。

陳江興是龍涓鄉(xiāng)舉源茶葉專業(yè)合作社社員，該合作社有158戶社員，管理茶園面積近6000畝。

自從以自家5畝茶園入股合作社后，陳江興就不用再單打獨(dú)干了，茶樹種植、管護(hù)、生產(chǎn)及銷售，均有合作社統(tǒng)一管理，他成為合作社固定工人。

和陳江興一樣，158戶社員不用再全程參與茶業(yè)的每個(gè)環(huán)節(jié)。茶農(nóng)入股后，由合作社統(tǒng)一規(guī)劃整合、統(tǒng)一采購(gòu)和使用農(nóng)資。茶青采后，由制茶能手指導(dǎo)茶農(nóng)統(tǒng)一加工制作，再以舉源茗茶品牌統(tǒng)一銷售。

“茶園統(tǒng)一歸入合作社管理后，產(chǎn)茶成本大大減少。”舉源茶葉專業(yè)合作社理事長(zhǎng)陳傳溪算了一筆賬，合作社成立以來，以流轉(zhuǎn)、租賃、入股多種形式整合茶園。其中又以茶園入股居多，通過這種模式，合作社現(xiàn)有的5000多畝茶園，集中經(jīng)營(yíng)的農(nóng)資配送，使農(nóng)資成本總體降低10%；同一天施農(nóng)藥，又降低40%農(nóng)藥成本。合作社年可節(jié)省三成的農(nóng)資成本和50萬元的勞力成本，有效保證了茶葉品質(zhì)。

“通過專業(yè)分工、精耕細(xì)作，制出的茶葉質(zhì)量大大提高，加之有舉源茗茶這個(gè)品牌，每公斤毛茶的價(jià)格基本保持在400元至1000元之間，比組建合作社前大幅提升。”陳傳溪說。

為確保社員利益，舉源合作社規(guī)定：農(nóng)戶以茶園入股，50畝一股，常年在合作社勞作，普通工人有2萬元收入，技術(shù)工人可達(dá)3萬元以上；從賬面上每股分紅10萬元以上。如此一來，加入合作社茶農(nóng)年收入平均達(dá)10萬元以上，比同村未加入合作社的茶農(nóng)收入多出3倍以上。

舉源茶葉專業(yè)合作社給當(dāng)?shù)夭鑸@帶來的變化，是該縣茶園流轉(zhuǎn)政策成功的一個(gè)生動(dòng)縮影。據(jù)縣統(tǒng)計(jì)局統(tǒng)計(jì)，目前，該縣由農(nóng)民專業(yè)合作社形成的直接統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)和服務(wù)的茶園超過5萬畝，社員人均純收入3萬元，比全縣農(nóng)民人均收入高出50%以上，平均農(nóng)業(yè)生產(chǎn)投入成本節(jié)約12%，產(chǎn)品流通成本降低15%，銷售價(jià)格提高18%。

“茶園流轉(zhuǎn)的創(chuàng)新，改變傳統(tǒng)茶業(yè)個(gè)人單打獨(dú)斗的生產(chǎn)模式，產(chǎn)生規(guī)模效應(yīng)、品牌效應(yīng)與集約效應(yīng)，極大拓寬茶農(nóng)致富路搭建寬廣的平臺(tái)。”安溪縣委書記朱團(tuán)能說。

風(fēng)險(xiǎn)可控制

以茶園承包經(jīng)營(yíng)權(quán)入股合作社，如果合作社在經(jīng)營(yíng)上遇到困難、負(fù)債甚至倒閉，承包經(jīng)營(yíng)權(quán)是否會(huì)面臨法律風(fēng)險(xiǎn)？

安溪縣工商局注冊(cè)股股長(zhǎng)高劍峰說，茶園承包經(jīng)營(yíng)權(quán)不同于一般的出資形式，它是茶農(nóng)安身立命的基礎(chǔ)，所以在制度設(shè)計(jì)上做了特殊的規(guī)定。

“茶農(nóng)持有多少畝茶園來入股合作社，將來即使合作社倒閉，各社員的茶園還是會(huì)退還的。”高劍峰說，當(dāng)合作社因解散、破產(chǎn)須清償債務(wù)時(shí)，承包經(jīng)營(yíng)權(quán)不得轉(zhuǎn)移，成員可以貨幣或其他財(cái)產(chǎn)清償債務(wù)。

“茶園流轉(zhuǎn)入股后，一方面可增加小戶茶農(nóng)抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力，另一方面，入股茶農(nóng)每月都可從合作社領(lǐng)取參加茶園勞動(dòng)的工錢，年底還可拿到分紅。”在安溪縣農(nóng)業(yè)與茶果局局長(zhǎng)蔡建明看來，茶園流轉(zhuǎn)后成立合作社，大大提高了茶農(nóng)的組織化程度，改變以往的農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)為法人經(jīng)營(yíng)，變分散低效為集約高效經(jīng)營(yíng)機(jī)制，也大幅降低個(gè)人經(jīng)營(yíng)茶園的風(fēng)險(xiǎn)。

此外，茶園入股后，一些茶農(nóng)尤其是青壯年向城市集聚，轉(zhuǎn)向二、三產(chǎn)業(yè)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，入股農(nóng)戶50%以上的勞動(dòng)力進(jìn)入城市打工、經(jīng)商，既分紅，額外又增加務(wù)工、經(jīng)商收入，年老的還可在家門口務(wù)工掙錢。

專家表示，現(xiàn)階段，我省茶園普遍存在規(guī)模較小、效率較低、信息閉塞等不足。安溪允許以茶園流轉(zhuǎn)，可有效扭轉(zhuǎn)過去以茶農(nóng)為個(gè)體、以信息不對(duì)稱為代價(jià)去面對(duì)市場(chǎng)的不利局面，從而大大增強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。