我國傳統(tǒng)中秋佳節(jié)將至。而在我市，除了舉家團圓，吃月餅賞月亮，還有獨特的“送秋”、“做秋”的傳統(tǒng)民俗。市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護中心副主任林成彬說，眾所周知的中秋節(jié)是“團圓節(jié)”，莆田的中秋節(jié)還是“孝敬節(jié)”，在今天，我市特有的中秋民俗對促進社會和諧安定具有積極意義。

據(jù)林成彬介紹，對于莆田嫁出去的女兒來說，中秋節(jié)是一年中孝敬父母的一個重要的節(jié)日。中秋節(jié)前，女兒要備辦很多禮物給娘家父母“送秋”，體現(xiàn)“尊親”、“愛親”的傳統(tǒng)美德。“送秋”的禮物也很特別，有月餅、香芋、板栗、興化米粉和豬蹄，還有給父母衣服、鞋子、襪子、圍巾等過冬用衣物。這一美好習(xí)俗的初衷是要打破一種殘酷的陋習(xí)。

原來在宋代，莆田沿海一帶重男輕女，許多人家將剛出生的女兒溺死。這種殘忍的行為引起當(dāng)時在莆田任職的崔知府的關(guān)注，他決心要改變這種做法。于是，他動員群眾說，中秋節(jié)凡是嫁出去的女兒一定要備辦各種禮物回娘家孝敬父母。除了中秋食物，還要準(zhǔn)備衣物。這是因為入秋后就要過冬，女兒備齊從鞋子到帽子全套冬季衣物，以表達對父母的細心關(guān)愛。崔知府用心良苦，他希望通過這種舉動來向群眾表明生男生女都一樣，女兒也會孝敬父母。后來，這種習(xí)俗代代相傳，就成了莆田中秋獨有民俗。

莆田還有一項特別的中秋民俗是“做秋”。按莆田傳統(tǒng)，中秋之夜，家家戶戶都要辦宴席，俗稱“做秋”。宴席上炒興化米粉和香芋是不可缺少的菜肴，俗稱“芋群米粉炒”。這道菜是祝父親和老人能長壽，胡須白得像米粉一樣。吃香芋也頗有含義，莆仙話“芋”與“熬”諧音，中秋節(jié)上的這道煨芋頭，表示“熬一熬就一年”，是說凡事都要遷就，家庭才能和諧。

林成彬說，隨著時代的變遷，“送秋”在形式上發(fā)生了變化，備辦的東西少了，更多是直接送錢，但這種做法沒有改變孝順的本意，同樣體現(xiàn)孝敬老人和家庭和睦。（湄洲日報 黃凌燕）