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沒想到泉州、石獅的市民們這么有愛心，這么短的時(shí)間內(nèi)竟然捐這么多款，感謝大家，是你們給愛心饅頭店注入新生的血液。

饅頭店新模式 捐款加個(gè)人出資

連日來，本報(bào)記者多次連線正在云南昆明出差的“金主”吳先生，就各方為愛心饅頭店出謀劃策的點(diǎn)子，和吳先生進(jìn)行溝通。

昨日上午10時(shí)，記者再次連線吳先生時(shí)，他表示經(jīng)過深思熟慮，決定用捐款和個(gè)人出資的方式，將這家愛心饅頭店運(yùn)營下去。

“其實(shí)有許多建議也具操作性，比如兼營批發(fā)或零售，以及找免房租的好心人等等，其實(shí)這些也是變相地在給饅頭店捐款，但相應(yīng)的運(yùn)營成本也會(huì)提高，運(yùn)營起來也較復(fù)雜，極易讓愛心饅頭店變味，自己目前還有些資金，將結(jié)合捐款，將這家饅頭店支撐下去。”吳先生對(duì)記者說道。

當(dāng)記者告訴他，目前泉州、石獅社會(huì)各界的捐款已達(dá)6萬多元時(shí)，吳先生在電話里傳出爽朗的笑聲。他說，沒想到泉州、石獅的市民們這么有愛心，這么短的時(shí)間內(nèi)竟然捐這么多款，感謝大家，是你們給愛心饅頭店注入新生的血液。

據(jù)吳先生透露，饅頭店將在9月1日開始正式使用這筆善款，使用的范圍包括原料（面粉、白糖、液化氣）及工資兩部分，每月1萬余元。饅頭店的房租、水電及設(shè)備維護(hù)等其他費(fèi)用，則仍由其個(gè)人出資，每月3000余元。

對(duì)于善款的使用，吳先生仍堅(jiān)持原先的觀點(diǎn)。即每月收支的情況，明細(xì)賬目將向社會(huì)公布，所購原材料的原始賬單，也將保存起來，以便接受市民的監(jiān)督，保證每一分錢都用在慈善上面。

“如果這些善款使用不透明，那我的慈善事業(yè)也不做了。”吳先生表態(tài)說。

壓縮成本 預(yù)計(jì)年投入減少過半

對(duì)于愛心饅頭店即將到來的新模式，阿峰早有一手準(zhǔn)備，那就是壓縮成本。

阿峰告訴記者，他和小涂的工資分別為3500元和2500元，均比市場(chǎng)上要低一點(diǎn)，“如果哪天店里確實(shí)遇到困難，我不要工資也無所謂”。

目前，阿峰已找到面粉供應(yīng)商，將店面所購面粉全部以批發(fā)價(jià)購入，還將與其他原料供應(yīng)商溝通，能否也以更低價(jià)格，拿到相同的原材料。另外就是節(jié)約水電使用，比如現(xiàn)在是夏天，但他們也只開一臺(tái)電風(fēng)扇。

記者粗略計(jì)算發(fā)現(xiàn)，根據(jù)“金主”吳先生預(yù)算的每月約1.3萬元開支，愛心饅頭店一年的費(fèi)用約15.6萬，而之前含前期設(shè)備投入年均投入高達(dá)38.5萬。