文明風5月21日訊（通訊員?蔣麗玉）為大力弘揚中華民族勤儉節約的優秀傳統，深化“講文明樹新風”活動，倡導安全用餐、節儉用餐、文明用餐，努力使厲行節約、反對浪費在全縣蔚然成風。根據省、市文明辦的工作要求，華安縣文明辦于2月中旬向全縣各級文明單位發出通知，號召各級文明單位采取有效措施，全面深入推進“文明餐桌”行動進餐館、進單位、進農村、進社區、進學校，努力在全社會形成文明用餐、節儉消費的文明風尚。

一、推進“文明餐桌”行動進餐館

華安縣工商局、衛生局、藥監局、食安辦等相關單位充分發揮各自職能優勢，積極組織志愿者對餐飲企業、服務人員和顧客開展相關培訓工作：

服務承諾：引導餐飲企業、個體戶在門店入口處設“粒粒皆辛苦——文明餐桌行動承諾”告示牌，公示承諾：不誤導顧客多點餐、主動提醒顧客少點多吃、免費提供打包餐盒及服務；

文明點餐：對服務員進行培訓，使顧客能合理搭配菜品，倡導適量點菜.

鼓勵打包：要求餐飲企業和個體戶免費提供打包器具，并禮貌提醒顧客對吃剩食品打包。