英山鄉(xiāng)官安村的種植大戶章可叢已經(jīng)是套種技術(shù)的行家里手，他說(shuō)：“油茶林稀，裸露率大，套種、輪作太子參，要選擇適宜的土地，繁殖技術(shù)和防治病蟲害、合理采收加工也很重要，如果在林下種植鐵皮石斛，要求技術(shù)水平較高?！?/p>

章可叢介紹，油茶林套種太子參，畝產(chǎn)最高達(dá)225公斤，平均畝產(chǎn)150公斤，比水田種植產(chǎn)量高約10%，而且太子參根塊大。一般油茶幼林需要五六年的精心培育、施肥、墾復(fù)、管理才能掛果生產(chǎn)，而套種太子參后的油茶幼林生長(zhǎng)速度明顯優(yōu)于同等立地條件的林分，每年還可以減少1-2次的墾復(fù)和施肥投入，每畝可節(jié)省經(jīng)營(yíng)成本投入約200元。去年，柘榮全縣新植油茶基地4000畝，年底就有1500余畝被群眾墾復(fù)套種太子參。

隨著林下經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，從事林下產(chǎn)品加工、銷售的人也多了起來(lái)。柘榮縣積極發(fā)動(dòng)省市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、專業(yè)合作社實(shí)行“公司 基地 農(nóng)戶”的生產(chǎn)運(yùn)作方式，進(jìn)行林下種植、林下產(chǎn)品精深加工和綜合利用，支持龍頭企業(yè)與林下經(jīng)濟(jì)經(jīng)營(yíng)者建立長(zhǎng)期產(chǎn)品購(gòu)銷關(guān)系，兩年來(lái)，新引進(jìn)福建建業(yè)農(nóng)林綜合投資有限公司、福建恒實(shí)農(nóng)林有限公司等進(jìn)行油茶基地建設(shè)和油茶加工，解除群眾“賣難”之憂。去年底全縣已有170多個(gè)種參大戶與相關(guān)油茶種植企業(yè)簽訂合作協(xié)議，推廣新植油茶林地套種太子參面積7000畝，墾復(fù)老油茶林種植太子參2000畝，為參戶解決種參用地9000畝，解決返鄉(xiāng)勞動(dòng)力就業(yè)5000多人。

林下“掘金”，

掘出水土保持新招數(shù)

針對(duì)小部分林農(nóng)偷砍林木種植太子參的情況，該縣一方面出重拳打擊，加大綜合執(zhí)法力度；另一方面，制作林下種植標(biāo)本，出臺(tái)“復(fù)綠保證金”制度，引導(dǎo)群眾在嚴(yán)管生態(tài)公益林的前提下，大力發(fā)展油茶等傳統(tǒng)林業(yè)產(chǎn)業(yè)，全面推行林下套種等立體經(jīng)營(yíng)模式。

去年，縣里對(duì)林下種植和山地開(kāi)發(fā)進(jìn)行了合理規(guī)劃，禁止坡度陡山地的開(kāi)荒，對(duì)已開(kāi)發(fā)的山地，要求采取“三保山”措施，即保土保肥保水，在水平帶中間留1米左右的草帶、水平帶緩坡、內(nèi)側(cè)挖竹節(jié)溝，以便蓄水。對(duì)已種上太子參的，要求種植油茶等豐產(chǎn)林。

“復(fù)綠保證金”是該縣加強(qiáng)控制水土流失和生態(tài)保護(hù)的硬措施。開(kāi)荒1畝地需預(yù)先交納“復(fù)綠保證金”300元給所在地鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府，開(kāi)荒后自己種上樹(shù)驗(yàn)收合格，300元返還，否則，由政府雇人購(gòu)種補(bǔ)林。

為減少開(kāi)荒造成的水土流失，該縣積極探索在稀疏生態(tài)林地套種太子參的試點(diǎn)工作。黃柏鄉(xiāng)倒流水村在稀疏馬尾松生態(tài)林下套種太子參，由于林地土壤受到馬尾松根瘤菌的作用，參農(nóng)在比常規(guī)種植少施肥2次的情況下，產(chǎn)量卻比水田種植高出近30%。