4月25日，有網友在天涯論壇發帖曝光云南省曲靖市富源縣十八連山鎮雨汪小學使用發霉面包做營養餐，此帖刊發后，網友們紛紛痛罵無良學校太缺德，質疑當地監管部門，要求嚴查處理此事。昨日，富源縣回應：因為發放面包的教師工作不認真，所以才將發霉面包發放到學生手中。現分管學校安全的教育局副局長、事發學校校長已經被停職，當地已成立聯合調查組，進一步調查核實相關責任人的責任。

營養餐是目前各級政府、教育機構為解決農村、農民工子女中小學生在校、住校期間的營養問題，專項撥款，特設專項資金，購買食物，合理搭配，制作的午餐，旨在提高學生身體素質。這原本是一項大家交口稱贊的政策，讓人充滿希望。但是在實際的貫徹落實過程中卻屢屢讓人失望，甚至憤怒。

從午餐標準縮水到廠商謀取暴利，從牛奶喝出豆腐渣到這一次的面包發霉，學生食品安全問題一再刺痛我們的雙眼。再反觀"營養"二字，豈不成了莫大的諷刺，連最起碼的安全、衛生都保障不了，又何談營養？無論教育主管部門、學校還是供貨廠商的心里，絕不應該只算經濟賬，更該有本良心賬。

如果教育主管部門可以多實地視察，了解政策的實施情況，加大監督管理力度，嚴格把關；如果學?？梢哉J真對待，采購蔬菜魚肉，為學生們做出真正有營養的熱菜熱飯，而不是用牛奶面包來敷衍代替；如果供貨廠商可以在發貨時認真檢查，避免包裝破損和過期食品進入校園；如果老師們在發放面包時可以仔細查看，對學生負責……那么發霉的面包就不會出現在營養餐里，就不會被發到學生的手里。但這一切都只是如果，實際是很多人良心都和這面包一樣發了霉。亡羊補牢為時未晚，當前加大監管，認真負責的將營養餐計劃落到實處，讓學生們吃到名符其實的營養餐才是我們最想看到的。

孩子都是父母的心頭肉，試想如果你們的孩子吃著霉變的面包喝著過期的牛奶，你們又作何感想？祖國的花朵經不起這樣折騰，面包可以發霉，但為了孩子們的健康，良心不能"發霉"。（何雪）