最壞的時代？最好的時代？——走在十字路口的閩菜傳承 2013-04-09 10:25? ?來源：東南網(wǎng) 我來說兩句 |
一代代傳下來的閩菜文化，要如何傳承好、發(fā)揚(yáng)好？這是許多人思考和探索的問題。 |
淡糟香螺片 東南網(wǎng)-福建日報4月9日報道（記者 吳旭濤/文 祝敏松/圖） 閩菜，中國八大菜系之一。曾經(jīng)輝煌，也一度彷徨，今天，一代代傳下來的閩菜文化，要如何傳承好、發(fā)揚(yáng)好？這是許多人思考和探索的問題。 |
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