廈門日報訊（記者 李雋斌 通訊員 陳喻曉 倪寶新）昨日，思明區食安辦在全市率先啟動“放心餐飲”道德講堂活動，思明區多家餐飲單位齊聚新雅洲美食匯羅賓森店，共同承諾誠信經營，把好食品安全關，讓市民吃得放心。

這次道德講堂活動由市食安辦、思明區食安辦及新雅洲美食匯羅賓森店聯合主辦。新雅洲美食匯羅賓森店向全市餐飲行業同仁發出“用道德良心，做放心餐飲”的倡議書，提出只有用道德良心做放心餐飲，靠誠信經營做長遠生意，才能讓顧客放心，才能打造優質品牌。

思明區食安辦表示，道德誠信是立業之本，餐飲企業要以“誠信經營”為核心，以職業道德和社會公德為重點，共同加強道德自律，用道德良心筑牢食品安全防線，用美食贏得顧客，用美德贏得信譽。