眼下正是對蝦收獲的季節，靠養殖南美對蝦，羅源縣松山鎮上杭村村民走上了致富路。作為全市15個建設宜居新村試點之一，上杭村的幸福畫卷正徐徐展開。4日，本報“黨報記者鄉村行”走進上杭村，感受上杭人的幸福生活。

鄉村新視點

對蝦“敲”開致富門

4日上午，記者驅車一個半小時來到上杭村。村道兩側，連片的蝦塘蔚為壯觀，蝦塘內增氧機的水輪激起陣陣水花，水聲伴著增氧機發出的轟鳴。養殖南美對蝦是上杭村的傳統產業，2萬余畝蝦塘成為300余戶村民的財富來源。不僅如此，對蝦養殖戶還走出上杭，足跡遍布全國各地，還有人去了越南、泰國等地。

養殖大戶歐登芳告訴記者，1996年以前，上杭村民多數還是種水稻。因為收益不高，很多田地都拋荒了。靠近羅源灣的上杭人謀劃發展水產養殖。經過多年探索，村民發現養對蝦收益最高。如今，上杭村2萬多畝的水塘里，全都養著南美對蝦。

歐登芳家有蝦塘40畝。2000年，他賣掉了在江蘇常州開辦的一家服裝廠，回到家鄉發展對蝦養殖。他告訴記者，收益好的年成，每畝蝦塘能凈賺1萬余元。

養蝦先養水。上杭村離羅源灣只有約5公里，只要羅源灣那邊的閘門一開，海水就可以順著溝渠流入蝦塘。兌上一定比例的淡水后，就可以為南美對蝦提供適宜的生存環境。每年5月到11月是對蝦的養殖期。5月中旬放蝦苗，大約80天后就可以收成，之后每隔半月就可以收獲一批蝦，一年可以養兩季蝦。歐登芳說：“我幾天前剛賣了一批對蝦，寧德的商販會上門收購，主要銷往浙江、江蘇等地。”

經過十幾年發展，上杭養殖戶們的養蝦經驗已非常豐富。“養蝦要十分細心，特別要做好疾病預防，否則會嚴重影響產量，甚至虧本。”歐登芳說。

“我們在池塘中放入竹篩，喂食的時候在里面放入飼料，每次喂食時都要查看一下，根據剩余的飼料量斷飼料夠不夠，并適當調整。”歐登芳一邊撒飼料，一邊對記者說。

“4年前，我們開始在池塘里放養胡子魚，因為活蝦吃掉病死蝦后會得病影響產量，胡子魚能很好地解決這個問題。”歐登芳說，正是養殖戶們摸著石頭過河，互相交流，才有了今天的成功。

“村里這幾年蓋起了不少新民房，絕大多數村民都是靠養蝦富起來的。”游寶惠告訴記者，去年，上杭村人均年收入為6700元。