【第五站同安蓮花鎮(zhèn)】

蓮花鎮(zhèn)，廈門行政區(qū)域面積最大的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，轄區(qū)相當于島內的思明、湖里加上島外的半個集美區(qū)；擁有廈門惟一的國家級森林公園，“綠色王國”里有森林面積約21萬畝，森林覆蓋率達64.2%，綠化率達95.8%，堪稱“廈門的綠色北大門”。轄區(qū)土地面積196.4平方公里，邊界線長65公里，下轄19個行政村，總人口3.5萬人。蓮花鎮(zhèn)是國家級生態(tài)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，被譽為廈門經濟特區(qū)的“后花園”。 2011年，全鎮(zhèn)規(guī)模以上工業(yè)總產值7.3億元，同比增長25%；農民純收入8295元，同比增加18.5%。先后榮獲全國科技進步示范鎮(zhèn)、全國優(yōu)美鄉(xiāng)鎮(zhèn)、全省綠色鄉(xiāng)鎮(zhèn)等50多項榮譽稱號。

文/本報記者 許若鯤

圖/本報記者 陳立新

公司＋農戶模式

為市民生產綠色土特產

對于同安軍營村的村民們來說，兩則信息跟他們的村莊利益攸關:

一則，就是廈門旅游局發(fā)布農業(yè)觀光游，已經成為廈門“城里人”周末休閑新方式。另一則，就是6月份廈安高速實現了主線順利貫通。因為這條高速路在蓮花鎮(zhèn)設有兩個互通出口，這樣10月份正式通車以后，軍營村到廈門島的距離，將縮短近一個小時的路程。

于是，在廈門地圖的最邊遠處，一個地處廈門、安溪、長泰交界的偏遠山村，作為歷史悠久的茶鄉(xiāng)，以其原生態(tài)的山水、寧靜的田園以及純樸的民風，一下子進入了市民們“鄉(xiāng)村游”的視野。

在軍營村，一個“大手筆”的茶葉產業(yè)觀光園正在興建，“一斤夏茶5元錢”的低價怪圈，可能隨著人流的進入而改變。

但我們更為關注的是，在市區(qū)鎮(zhèn)各級的推動下，鄉(xiāng)村游正在被引導為富民工程的一個切入點，迎接“鄉(xiāng)村游”時代，被改變的不止是茶葉的價格，更在于對“放心食品”的全流程打造，生產模式和管理模式的轉型，以及新農村的建設，群眾生活等方面的全面提升。軍營村的實踐，正在為很多偏遠的村莊提供啟示。

鄉(xiāng)村游如何拓展？

鄉(xiāng)村游要讓游客看些什么，帶走什么？市民們進山，要的是無公害的有機茶葉、蔬菜以及真正的土雞、土鴨，從種養(yǎng)的源頭上實現對食品安全控制是個關鍵。于是，軍營村在公司+農戶，合作社+農戶的生產模式、管理方式上，正在醞釀深層的轉型

一場規(guī)模浩大的觀光茶園改造，正在軍營村上千余畝的土地上展開，一條條公路盤山而建，一個游客接待中心已經完成了土地平整，更讓人眼睛一亮的是，一萬株櫻花，兩萬株茶花還有眾多的桂花，正在噴灌下茁壯成長。

這幾年，作為傳統的茶葉種植村，軍營村的村民們一直為茶葉的低價所煩惱。這里土壤及氣候條件與安溪縣相近，80%以上勞力從事茶葉生產經營，年產烏龍茶300多噸。村支書高泉陽算了一筆賬:“茶葉的市場價格就是這樣，幾年一個輪回，四年前還一斤30多元，到今年夏茶變成一斤5元。”破解價格“怪圈”，村里把目光盯上了觀光業(yè)。

軍營村位于廈門第二高峰、海拔千米的狀元尖腳下，涼爽的氣溫，原生態(tài)的森林和山水，層層的梯田，正是市民理想中的休閑田園。

發(fā)展觀光農業(yè)，關鍵是要解決一個問題:市民來了看什么？讓他們帶什么回去？提高農民收入，根本問題在于價格，而在市民對放心食品越來越重視的情況下，提升農產品的價格，就要提供無公害食品，提供有機茶葉，這就要求管理也要跟上，龍頭公司+農戶應該是緊密型的關系，從農藥的控制，農民的培訓，市場的銷售實行一條龍品質監(jiān)控。在這樣的模式中，政府要做什么，公司要做什么，探索正在深化。

關于觀光茶園的設計，各方也建議視野要拓寬，包括種植的結構也要做適當調整，不要被種茶的直線思維束縛住，要多種一些觀賞性強的植物和高附加值的作物，有效提高農民收入。

高泉陽透露，村里正在組織專業(yè)戶，放養(yǎng)真正的土雞土鴨。種種生產管理模式的深化，正在進行中。