西安市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局灞橋分局接到群眾舉報(bào)，在灞橋區(qū)紅旗街辦五星村有3個(gè)“掛羊頭賣鴨肉”的加工窩點(diǎn)。

6月22日晚6時(shí)許，質(zhì)監(jiān)灞橋分局食品科按圖索驥來(lái)到位于紅旗街辦五星村王家斜村民小組一民房的肉品作坊時(shí)，因?yàn)榇箝T緊鎖執(zhí)法人員無(wú)法進(jìn)入檢查，灞橋質(zhì)監(jiān)人員現(xiàn)場(chǎng)聯(lián)系了灞橋區(qū)食品安全委員會(huì)（以下簡(jiǎn)稱食安委）。

食安委很快協(xié)調(diào)當(dāng)?shù)亟洲k和派出所民警前來(lái)協(xié)助，后來(lái)民警破門而入，執(zhí)法人員進(jìn)入民房發(fā)現(xiàn)屋內(nèi)有兩個(gè)冷庫(kù)，其中一個(gè)存有少量鴨肉、一些下腳料，房子內(nèi)有切肉機(jī)、切片機(jī)、封口機(jī)、電子秤等加工設(shè)備和14袋已經(jīng)包裝好的“羔羊肉卷”。