陳欠水，這位在惠安家喻戶曉的老人，23年來風雨無阻，堅持扶貧助殘。他騎著自行車踏遍了全縣所有295年行政村、1270多個自然村，行程達15萬公里。全縣1.8萬殘疾人，他走訪了1.6萬人。2005年，陳欠水退休后，不但沒有停下腳步，而是主動宣傳福建省“光明工程”全免費手術白內障的政策，將幫助貧困白內障患者重見光明做為自己的一項新工作。

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