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7月22日，由愛心媽媽許錦泉，以及海西公益聯盟、泉州真情在線共同發起的“大愛一日行，奉獻一份情”大型愛心公益活動在泉州禪盛食膳會隆重啟動。像小萍，小鳳這些孩子都被接到了活動現場，和泉州當地的愛心企業和愛心人士等100多人共同參與這場愛的傳遞。

愛心媽媽許錦全的愛心善舉以及一番講話深深地感動了在場所有人，特別是被那些貧窮而又堅強的大人與孩子們感動著。所以在現場，不少愛心企業和愛心人士的積極響應，踴躍捐款。作為長期樂衷于愛心慈善事業的泉州禪勝食膳會現場捐助了17位貧困孩子，并且承諾在每個月22日“大愛日”把55%的消費金額無償用作于助學、助老、助殘、貧困等弱勢群體。

而經過兩個多月的奔波，許錦全終于實現了自己當初給孩子們許下的諾言，讓每個家庭都得到愛心企業和愛心人士一對一的經濟資助。按照她的話來說說，雖然志愿者們無法給貧困家庭撐起一片藍天，但是卻可以為他們撐起一把愛心之傘。