記者買來濕面條試驗，濕面條一點就燒出了火苗。

面條店使用的檸檬黃、蓬灰等添加劑，在糧油店調料店就可買到。

濕面條能燃燒 里面添了啥東西

為增強面條的筋度，不法商販在面條里添了食用膠等化工添加劑

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近日讀者投訴稱，賣面條的在面條里摻食用膠，買回的濕面條能點著燃燒！記者調查時發現，確有一些經營者在使用化工添加劑，一些糧油店也銷售這些添加劑。不法商販在面條中添加化工產品如食用膠、檸檬黃、蓬灰、復合磷酸鹽等，以增強面條的筋度和彈性，有的加入明礬使面條白亮光潔。