文明風7月16日訊 為完善城廂區工商局食品安全監控體系，有效保障食品安全事故應急處置，2010年7月12日，城廂區工商局擬成立食品安全專家庫，包括食品安全監管、保健食品、食品營養等20類專業，入庫專家都具有較強的實際操作能力和相關工作經驗。

首批入庫專家主要來自于食品監督管理部門、食品藥品相關檢驗機構、疾病預防控制機構、行業協會、相關企業、科研單位、大專院校等單位。加入食品安全庫專家的主要職責是：對全區食品安全發展戰略、規劃，以及與食品安全有關的政策和規范性文件進行研究評估，提供咨詢意見；參與研究、制定全區食品安全評價體系，開展食品安全形勢分析、預測和預警工作；為政府預防和處理食品安全事故提供咨詢和技術指導；參與食品安全知識普及活動，協助對食品安全監管人員開展技術培訓。（城廂區文明辦）