??? “轄區(qū)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展有多快，我們電網(wǎng)建設(shè)就有多快！”初夏時節(jié)，筆者行走于大田縣高山茶主產(chǎn)區(qū)的鄉(xiāng)村間，處處可以看到頭戴安全帽、身著工作服的電力員工忙碌的身影。

近些年來，大田縣致力推進高山茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，縣里高山茶的種植面積、加工設(shè)備、制茶水平、市場營銷、品牌建設(shè)均呈快速推進之勢，大田縣供電公司總經(jīng)理胡艷華說：我們電網(wǎng)建設(shè)不但不能拖茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的后腿，而且要適度超前地為茶鄉(xiāng)做好供電服務(wù)。只要縣里產(chǎn)茶區(qū)有新增茶廠、制茶設(shè)備，有新的用電需求，我們的電網(wǎng)建設(shè)就隨之跟進服務(wù)，與飛速發(fā)展的茶產(chǎn)業(yè)賽跑，不斷加大茶鄉(xiāng)電網(wǎng)改造、建設(shè)，為茶農(nóng)們提供強有力的供電服務(wù)！

自2007年以來，大田縣供電部門不斷加大對產(chǎn)茶鄉(xiāng)村的電網(wǎng)改造力度，傾力為茶鄉(xiāng)電網(wǎng)強筋壯骨，三年間，先后投資600余萬元用于茶鄉(xiāng)電網(wǎng)建設(shè)，增容變壓器35臺，新增變壓器20臺，改造低壓線路45千米，有力地為全縣各地產(chǎn)茶鄉(xiāng)村提供優(yōu)質(zhì)供電保障，成了當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)發(fā)展的“穩(wěn)壓器”。

茶農(nóng)“升級”

在大田，傳統(tǒng)制茶以手工、半自動化為主，茶農(nóng)制茶大多采用以煤、柴為燃料的加工設(shè)備，不但成本高，勞動強度大，還時常因制茶過程控溫難，影響了茶葉質(zhì)量，每公斤茶葉只能賣二三十元。

隨著各地制茶工藝的改進，大田茶農(nóng)隨之跟進升級，紛紛采用電動機械制茶，采用電氣化制茶設(shè)備，溫度、溫度的控制問題得到了較好解決，茶葉品質(zhì)因此得到了大幅提升。當(dāng)?shù)夭枞~每公斤價格提高到了三五百元，有的甚至高至千元以上，加工出了不少茶中精品。

曾獲得全省制茶大賽名茶獎的武陵鄉(xiāng)制茶能手林祝詳告訴筆者：如今采用電氣設(shè)備加工的茶葉，比起以前煤、柴加工出來的茶葉，品質(zhì)上簡直就是一個在天，一個在地啦！

在屏山鄉(xiāng)美陽村制茶能手郭孝威的茶廠里，筆者看到揉捻機、殺青機、速包機、平板機、真空包裝機、空調(diào)、冰柜等十多項制茶所需的電氣設(shè)備一應(yīng)俱全。近些年來，郭孝威不但自己的茶園每年以數(shù)十畝的速度在擴大，同時，郭孝威將茶廠里揉捻、殺青、搖青、烘干等設(shè)備逐年更新，先后投資100多萬元購進了多套國內(nèi)先進的烏龍茶制作設(shè)備，其中，僅一臺自動點火、自動控溫的烘干機就價值23萬元。茶葉加工時期，茶廠里這些制茶設(shè)備若運轉(zhuǎn)起來，每天用電量達三五百度，但一說起這些制茶設(shè)備的添置，郭孝威深有感觸地說：人更輕松了，茶的品質(zhì)上了。這些投入很值得。