回想起創業之初的艱辛，黃東興如今感慨不已

一名大學畢業生，放棄城里穩定的工作，毅然走進荒山野嶺當“豬倌”。從最初白手起家，到如今擁有一家年產值千萬元的現代生態農莊，最近，廈門翔安青年黃東興的創業故事經過央視播報之后，成為許多人尤其是年輕大學畢業生們的美談。但是，黃東興創業養豬走過的風風雨雨，并非一般人所能想像的。

□早報記者 蒙少祥 實習生 林小玉 文/圖

從廈門島內前往翔安，要找到黃東興創辦的養豬農莊，確實需要花費一番時間。

黃東興養豬農莊所處的黃厝村，是翔安區內厝鎮一個四面環山的小山村，這里距離泉州南安只是幾步之遙。小山村雖然地處偏僻，不過道路交通倒是很方便的，國道、高速公路從旁邊穿插而過。

望著那些高低不平的山頭以及安靜的小山村，記者暗自佩服起黃東興當初的創業勇氣。要知道，在中國這樣典型的小山村，年輕人都向往外面的世界，向往現代都市的生活，紛紛外出打工闖世界，而黃東興卻在十年前主動選擇離開喧鬧的城市，回到這個偏僻的小山村。這需要極大的勇氣。

黃厝村的茶山嶺，原來是一座方圓百里之內都無人煙的荒山野嶺，除了山還是山，對于年輕人來說，這絕對是一個了無生趣的地方，沒有水、沒有電，更沒有任何娛樂。

而就在這樣一座荒山上，當初才二十來歲的黃東興一待就是十年，這期間有多少辛酸與寂寞，那是可想而知的。他從最簡單、最易入行的生豬養殖開始，無怨無悔地在這一片山地進行開發。如今，這里路通了，電有了，石頭山也綠了……

黃東興的養豬農莊安在黃厝村茶山嶺上。一走進養豬場，記者眼前一派生機盎然，山地雞、鴨、鵝成群結隊，荔枝、芒果、龍眼、黃花梨郁郁蔥蔥，一排排像通用廠房的“養殖車間”簡潔、明亮。養豬場已經初具規模，幾棟兩層高的樓房都是各有用法，還有幾棟正在建造的樓房。

36歲的黃東興皮膚黝黑、精瘦，手掌粗大，穿著樸素，乍一看還以為是外來務工青年，誰能想到他就是一個年產值千萬元的農莊的主人呢。

在黃東興的養豬農莊，有專門為“豬孕婦”準備的產房，有斷乳小豬游戲的幼兒園，有為成年豬準備“出嫁”的閨房，從豬飼料搭配，到溫度控制，每一道工序，黃東興都嚴格把關。