數據顯示，去年杭州市餐飲消費達143.06億元，但餐桌上食品浪費率超過10％，也就是說杭州一年的餐飲浪費就超過14億元。“針對消費者的過度消費與奢侈消費，今年浙江省將再次力推‘新消費運動’”。在12日舉行的浙江省消費維權情況新聞通報會上，浙江省工商局副局長馬柏偉再次呼吁社會，提倡新消費觀念，節約消費，讓理性消費成為消費者必備的社會責任。（3月12日《中國青年報》）

　　這些年隨著經濟的飛速發展，老百姓的錢包鼓了起來，日子好過了，請客吃飯，攀比炫富，各種鋪張浪費也隨之而來。消費刺激生產，生產促進消費，從經濟學角度看，這是積極的良性循環，但對于“過度消費”而引起的生產、消費的惡性膨脹不進行合理的調節，將帶來資源的大量浪費與環境的惡化等惡性循環。因此，人們在消費時不但要考慮消費與當前的生產力水平相適應，更要考慮消費與生態環境的可持續發展相適應。

　　過度消費的最大表現是消費行為“符號化”，即人們消費的目的并非為了滿足使用價值的需求，而是用消費來滿足需求以外的某些東西。中國是一個有著傳統節儉美德的國度，然而由于“消費主義”的侵蝕，傳統美德正在被人們淡忘，取而代之的是對“消費主義”的推崇。然而實踐證明，過度消費并不能給人帶來真正的幸福。非理性的消費不僅消解了消費主體的社會責任感，而且造成了過度消費文化渲染下的精神空虛。

　　消費什么，如何消費是一門學問。誠如鮑德里亞所言，消費社會也是一個學習消費的社會，是消費的社會培訓過程。布迪厄的研究也顯示品位偏好有很強的繼承性和影響力。中國進入消費社會的時間并不很長，中國消費者的品位偏好也缺乏繼承背景，因此，我們必須在成長中學習消費，形成新的消費理念。

　　非理性消費行為的出現，既是缺乏理性消費傳統導致的，也是由于當前某些不適當消費觀念導致的，其中一些官員奢侈消費行為的存在無疑起到了推波助瀾的作用。要想改變這種情況，政府一方面需要加強宣傳健康的消費理念，使人們盡量做到理性消費；另一方面政府應增加財政透明度，讓消費者了解經濟發展情況，同時，政府要嚴格控制公款消費，杜絕官員的奢侈消費行為，在消費方面起到良好的帶頭作用。

　　中國是人口大國，龐大的人口基數與資源日益緊缺的形勢使我們必須提倡勤儉節約，反對奢侈浪費。浙江在建構節約型社會的背景下，再次力推“新消費運動”，無疑是值得借鑒的務實之舉。（郭立場）

責編：陳瀟